188宝金博页面版

  • 图案背景
  • 纯色背景
视图
标记
批注
批注本地保存成功，开通会员云端永久保存 去开通
zhu8125468..

上传于：2015-03-06

粉丝量：6

该文档贡献者很忙，什么也没留下。


  • 相关
  • 目录
  • 笔记
  • 书签

188宝金博页面版:更多相关文档

  • 牛蒡根化学成分及活性研究进展[J]

    星级： 5 页

  • 牛蒡根化学成分及活性研究进展

    星级： 5 页

  • [精品]牛蒡根化学成分及活性研究进展

    星级： 5 页

  • 牛蒡根化学成分及活性研究进展　

    星级： 5 页

  • 2011年广东省初中毕业生学业考试

    星级： 8 页

  • 牛蒡根化学成分及活性研究进展

    星级： 5 页

  • 黎药鸡屎藤的化学成分及药理活性研究进展[J]

    星级： 3 页

  • 牛蒡根及其化学成分的药理活性研究[4]

    星级： 30 页

  • 牛蒡根及其化学成分的药理活性研究

    星级： 120 页

  • 牛蒡根及其化学成分的药理活性研究

    星级： 124 页

  • 第一章导论

    星级： 60 页

  • 牛蒡根及其化学成分的药理活性研究[2]

    星级： 30 页

  • 牛蒡根及其化学成分的药理活性研究

    星级： 116 页

  • 牛蒡根及其化学成分的药理活性探究

    星级： 124 页

  • 牛蒡根及其化学成分的药理活性研究

    星级： 125 页

暂无目录

点击鼠标右键菜单,创建目录

    暂无笔记

    选择文本，点击鼠标右键菜单，添加笔记

    暂无书签

    在左侧文档中，点击鼠标右键，添加书签

    188宝金博页面版: 牛蒡根化学成分及活性研究进展[J]

    下载积分： 1500

    内容提示： 食品与药品 Food and Drug 2010年第 12卷第07期 281牛蒡根化学成分及活性研究进展陈世雄1， 陈靠山1 ,2*（1. 皖南医学院药学系， 安徽 芜湖 241002； 2. 山东大学生命科学院， 山东 济南 250100）摘 要： 牛蒡为菊科牛蒡属2年生草本植物， 其根和种子均可入药。 牛蒡根主要含硫炔类、 多炔类、 多酚类、 挥发油、 菊糖以及氨基酸等化学成分； 药理活性主要有抗菌、 抗突变、 防癌、 抗氧化、 抗疲劳、 降血糖、 降血脂和免疫调节等。 现对牛蒡根的化学成分及其药理作用作一综述， 以期为进一步研究和开发提供参考。关键词： 牛蒡根； 化学成分； 挥发...

    文档格式：PDF | 页数：5 | 浏览次数：35 | 上传日期：2015-03-06 01:50:19 | 文档星级：
    食品与药品 Food and Drug 2010年第 12卷第07期 281牛蒡根化学成分及活性研究进展陈世雄1， 陈靠山1 ,2*（1. 皖南医学院药学系， 安徽 芜湖 241002； 2. 山东大学生命科学院， 山东 济南 250100）摘 要： 牛蒡为菊科牛蒡属2年生草本植物， 其根和种子均可入药。 牛蒡根主要含硫炔类、 多炔类、 多酚类、 挥发油、 菊糖以及氨基酸等化学成分； 药理活性主要有抗菌、 抗突变、 防癌、 抗氧化、 抗疲劳、 降血糖、 降血脂和免疫调节等。 现对牛蒡根的化学成分及其药理作用作一综述， 以期为进一步研究和开发提供参考。关键词： 牛蒡根； 化学成分； 挥发油； 活性研究 中图分类号： R282.71 文献标识码： A 文章编号： 1672-979X（2010） 07-0281-05收稿日期： 2009-09-16基金项目： 国家863计划资助项目（2007AA10Z334）作者简介： 陈世雄（1983-） ， 男， 江苏扬州人， 硕士研究生， 研究方向天然药物药理 *通讯作者： 陈靠山， 男， 教授， 博士生导师 Tel： 0553-3932489， E-mail： ksc313@126.comResearch Advance in Chemical Constituents and Pharmacological Activities of Burdock RootCHEN Shi-xiong1, CHEN Kao-shan1,2*(1. Department of Pharmacology, W annan Medical College， Wuhu 241002,China; 2. School of Life Sciences, Shandong University, Jinan 250100, China)Abstract: The roots and seeds of Arctium lappa L. (Compositae) are used for different symptoms. The chemical constituents from burdock root are mainly sulfur-containing acetylenic compounds, polyacetylenes, polyphenols, volatile oils, inulin and amino acids. The burdock root has many pharmacological activities, such as antibacterial, antimutagenicity, cancer prevention, antioxidation, anti-fatigue, blood sugar- and lipid-lowering, immune regulation, etc. This paper reviews the chemical constituents and pharmacological activities of burdock root in order to provide the references for the future research and development.Key Words: burdock root; chemical constituent; volatile oil; activity牛蒡（Arctium lappa L.） 又名白肌人参、 蒡翁菜， 属菊科牛蒡属2年生草本植物， 其果实牛蒡子被历版中国药典收载， 用于治疗感冒、 麻疹、 咽喉肿痛、 丹毒等症。 牛蒡在日本被驯化为一种新型蔬菜， 1980年后引入我国。 牛蒡的营养食用价值和药用保健作用[1,2]越来越受到关注。 民间将其肉质直根作为抗衰老、 降血糖、 补肾壮阳的特种保健蔬菜。 现对牛蒡根的化学成分、 药理作用的研究进展作一综述。1 化学成分研究牛蒡根不仅含有丰富的蛋白质、 低聚糖等糖类营养成分， 而且含有牛蒡酸、 醛类、 多炔类及挥发油等多种小分子活性成分。1.1 氨基酸类 牛蒡根氨基酸量占干重28.7 %。 其中精氨酸含量最高， 每100 g干牛蒡含2 136 mg， 占氨基酸总量的7.44 %；必需氨基酸含量为3.23 %， 占氨基酸总量的11.5 %[1]。1.2 糖类 牛蒡根中菊糖含量约占干重的34 %。 菊糖是由呋喃构型的D-2果糖经β(2→1)糖苷键脱水聚合而成的果聚糖， 聚合度一般在2～60， 可用水浸提法提取。 郝林华等[3]正交试验得到提取牛蒡菊糖的最佳因素组合： 固液比1︰ 10， 温度70 ℃， 提取时间90 min， 提取2次， 提取率90.8 ％。 经苯酚硫酸法测定菊糖含量达94 ％， 平均相对分子质量2 104， 聚合度13。 水提取菊糖后的牛蒡根残渣含大量优质水溶性膳食纤维， 可作为制备膳食纤维的资源之一[4]。1.3 挥发油成分 牛蒡根含有的 挥发油 主要是小 分子成分， 包括多种挥发性有机酸、 酯、 醛、 烯等以及倍半萜、 醇、 酮、酚、 烷烃等。 1 980年代国 外学者从中 分离得到去氢木香内 酯（ dehydrocostus lactone） ， 去氢二氢木香内 酯

    阅读了该文档的用户还阅读了这些文档

    188宝金博页面版:关于我们

    188宝金博页面版:帮助中心

    188宝金博页面版:关注我们

    • 新浪微博

    关注188宝金博页面版公众号

    188宝金博页面版
    阅读
    APP
    阅读
    返回
    顶部
    188宝金博页面版官网登录在线平台入口（2026已更新）—江苏协昌电子科技股份有限公司