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188宝金博页面版: 餐饮企业经营规范34575
内容提示： 餐饮企业经营规范(以出版物为准) 1 范围 本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、 经营场地、 设备设施、 规章制度、 卫生安全和后续处理方面的要求。 本标准适用于各种经济类型的餐饮企业， 包括饭庄、 酒家、 酒楼、 餐馆、 餐厅(含饭店、宾馆、 酒店对外经营的餐厅) 、 小吃店、 快餐店、 饮品店， 以及集体用餐配送企业。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准， 然而， 鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这...
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