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188宝金博页面版: 甜叶菊糖甙的提取纯化及分离检测方法研究
内容提示: 甜叶菊(Steviarebaudiana)糖甙的提取纯 化及分离检测方法的研究 滕祥金 摘要: 随着人民生活水平的提高, 现在吃得更营养, 吃得更健康逐渐成为消费者关心的重点。 甜叶菊糖甙的生产不但能补充我国食糖的不足, 更可替代糖精等不利于人体的化学合成甜味剂, 因此, 低热量的甜味剂甜叶菊糖营也随之热起来, 长期食用甜叶菊糖普不会使人发胖, 特别适宜肥胖病、 糖尿病、 高血压、 动脉硬化、 龋齿病患者使用,而且物理、 化学性能稳定、 无发酵性。 本论文以本实验室栽种甜叶菊叶片为原料, 研究并探讨了甜叶菊糖甙的提取、 纯化、 分离、 检测的方法。 蒸煮浸提法的最...
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