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188宝金博页面版: 食品中的有机化合物(1)【PPT】
内容提示: 俗称酒精,是一种无色透明有特殊香味的液体,比水轻,易挥发,能跟水以体,比水轻,易挥发,能跟水以任意比俗称酒精,是一种无色透明有特殊香味的液任意比混溶。一、物性:一、物性:混溶。乙醇水溶液的乙醇水溶液的浓度越大乙醇水溶液的乙醇水溶液的浓度越大浓度越大浓度越大,密度越小密度越。芏仍叫∶芏仍叫
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