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-毪 · 生产指导 L|v Es TOCK AND PoULTR Y lNDUs TRY N0，3 14 规模化羊场生物安全体系的建立 姚 战 生 ( 陕西省洛南县动物疫病预防控制 中心 ，陕西 洛南726100 ) 中图分类号 ：$815 文献标志码 ：B 文章编 号：1008—0414(2015)06—0022—02 生物安全体系就是排除疫病威胁 ． 保护动物健康的各种方法 的集成 ，就是 传统 的综合防治和兽 医卫生措施 在规 模化生产条件下的发展和宏观体现 ．是 现代 养殖 生产 中最 基本 最重要的动物 保健准则 。它是一项系统工程 ．是疫病的 预防体系。建立生物安全体系的 目的是 保护人 、畜的安全 。规模化羊场生物安全 杀的构成包括如下 内容。 1 设 施 性 措 施 1．1 场 址 选 择 1．1．1地势。规模羊场应建在地势高 燥，背风 向 阳 ，总体 平坦 的地 方 ，切忌 建在低 洼处 ，风 口处 ，以免排 水 困难 ， 汛期积水及冬季 防寒 困难 。 1．1．2土质。土质应具有透气透水性 强 ，毛细管作用弱 ，吸湿 性和导热性 小 ，质 地均匀 ，抗 压性强 等特点 ，土质 以沙壤土较 为理想 ，其土质松软 ，透水 性 强 ，雨水 、尿液 不易积 聚 ，雨后 没有 硬 结 ，有利 于羊 舍及 运动场 的清洁 与 卫生干燥 ，有利于防止腐蹄病及其他 疾病 的发生。 1．1．3水源 。在羊场 的生产生 活过程 中，都 需要 大量 的水 ．水 源应符 合水 量 充足。水质 良好，取用 方便，便于防护等 要求厩 要保证生 产，生 活用水，又要 合 乎卫生要求，确保人畜安全和健 康．。 1。1．4交通便 利 ．又符合 卫生 防疫 要 求 。交通便利，有利于草料等物质和产 品的运输．降低运 输成本 ．场址 还应 符 合 兽医卫生 和 环境卫生 的要求，远离 主要交通要道，村镇，工厂 500 m 以外， 一般交 通要道 200 m 以外，还 要特别 警惕附近 的兽 医站，畜牧 。 贸市。 屠宰。こУ染 拟建场地的距离， 方 位。有无 自然隔离条件等． 1_2建设 布 局 1_2．1 要 因地制 宜 、经 济 合理 、技 术 可行。一要 利用地形 地势和 自然界的 收稿 日期 ：2015—04—02 有 力条件解 决防寒 、防热 、通风 、采 光 等 ，降低工程造价 和设 备投资 ，以降低 生产 成本；二要依 据地势 的高低 ，水 流 方 向和主导风 向 ，按 人 、畜 、污物处 理 的顺 序 ．将各 种建 筑设 施按环境卫生 条件 的需要排 列，创造 适宜的羊场环 境 ，卫生防疫条件和生产联系 ．并为提 高劳动生产率 ，降低劳动强度 ，减少投 资 ，降低成本创造条件 。 1．2．2场 区各种建筑物 的布局 。场 区 可分 为生产 区 、辅 助生产 区 、供应 区 、 办公 区、生活区 、病羊隔离 区粪便处理 区，各 区布局应有利于生产 ．便 于防 疫 、防火 、防盗等 。 2技 术 性 措 施 2 ．1 控 制 人 员 2 ．1．1 工作 人 员进 入 生产 区 。应 洗 手 、穿工作 服和胶靴 ，戴 工作 帽 ，或淋 浴后更换衣鞋 。进 入或离开每一栋羊 舍时要养成清洗双手 、踏消毒池 、换消 毒鞋靴的习惯。尽可能减少不 同功能 区内工作人员交叉现象。 2．1-2主管技 术 人 员一 般不 准 对外 诊疗与本场相同的动物及其他动物 的 疾病 。如确须进行诊疗 ，应做好 消毒 防 疫工作 。主管技术人员在不 同单元 区 之 间来 往应 遵循 ：从清 洁 区至污 染 区 、从 日龄小的畜群到 日龄大的畜群 、 从健康群 到发病群 的顺序 。 2 ．1．3饲养 员 应远 离外 界 畜禽 病 原 污染源 ，最好不要进 屠宰场 和畜禽 交 易市场。家中禁 止饲 养与养殖场相 同 的 动 物 。 2．2控制羊群 2 -2．1坚持 自繁 自养 ，控制羊 只的引 进 。 2-2．2必 须 引进 时 ，须 从 非疫 区购 人 ，经当地兽医检疫部门检疫 ，并签 发 检疫合格证 明书 ，在运抵 目的地后 ．再 经本 场或 专 业 户所 在地 兽 医部 门验 证 ，检疫并隔离观察 1 个月 以上 ，确认 为健康 者 ，经 驱虫 、消毒 ，没有注射 过 疫苗的还要补注 疫苗 ，然后方可与原 有羊混群饲养。 2 ．2．3全 进全 出 ，同一羊舍 只饲养同 一品种和年龄的羊。 2_2 ．4羊群 出售后 ，清洗 、消毒 ，至少 空 舍 10～15 d 。 2．3控制其他动物 2．3 ．1 禁 止 饲养 其他 动 物 ( 尤 其是 犬 、猫) 。 2．3．2定期灭 鼠 、杀虫。 2．3．3‘防止飞禽进 入。 2．4控制饲 料、饮水和空气 2．4 ．1 必须 保证 羊 只饮 水 和饲 料 的 清洁卫生 ，对饮水和饲料应定期进行 细菌 、霉菌和有害物质的检测 。 2 ．4．2饲 料卫生指标 应达到 《饲料 卫 生标 准(GB 13078—2001)》的要求 。根 据 肉羊 生长 发 育各 阶段 的营 养需 要 量 ，及时从正规厂家购买全价配合饲 料 。饲料必须在保质期内 ．保管方法正 确 ，无霉变 。 2_4 ．3饮用水 质应符合《无公 害食 品 畜 禽 饮 用 水 水 质( NY 5027— 2001) 》标准的要求 ，定期检测水质 。如 果必要 ．在水 中加入 2 mg／L 的氯 或应 用其他合适 的消毒剂 ，作饮水 的消毒 。 2 ．4．4测定 畜舍 氨气 、硫 化氢 、二 氧 化碳 等浓 度。 2 ．5加 强 环 境 卫 生 从建 场 开 始就 应 考 虑场 地 的卫 生 、防疫设施 。为了净化周 围环境 ，减 少病原微 生物 滋生 和传播 的机会 。一 是对动物的圈舍 、活动场地及用具等 要经常保持清洁 、干燥 ；二是粪便及污 物要做到及时清除 ，并堆 积发酵 ；三是 防止饲草 、饲料发霉变质 ，保持水源 的 清洁 ：四是注意消灭蚊蝇 ，防止 鼠害 等 。 2．6消毒技 术 2．6．1 消毒 目的。消灭被传染源散播 于外 界环境 中的病原体 ，以切断传播 途径 。阻止疫病继续蔓延。是预防和控 制疫 病的重要手段 。 2 ．6-2消毒程序。全进全 出系统 中的 空栏 的消毒程序 可分 为以下 步骤 ：清 扫一 高 压 水 冲洗一 喷洒 消毒 剂一 清 洗一薰蒸一干燥 (或 火焰消毒 )一 喷洒 消毒剂一转入羊群 。 2 _7动物保健 方案一驱虫 2 ．7 ．1推荐驱虫程序 ，见表 1。