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188宝金博页面版: 与发达国家接轨轫监控贝类食品安全
内容提示: 质量与贸易责任编辑叶佳林我国是水产品出口大国, 其中每年贝类出口约22万吨左右, 货值在6 亿美元左右, 主要出口日本、 欧盟、 美国等国家, 主要品种有扇贝,牡蛎、 贻贝、 杂色蛤、 赤贝等。 近年来, 美国F D A 、 欧盟F V 0 、 日本厚生劳动省纷纷以本国贝类养殖加工监控体系标准对我国贝类食品安全进行检查, 由于我国养殖方式、 饮食习惯与西方存在较大差异, 对贝类食品安全认识上也有所不同, 因此贝类食品安全监控与西方国家存在一定的差距。 尽管如此, 为了应对西方国家贝类食品安全要求, 使我国贝类食品出口更加顺畅, 同时也保障我国的消费者享用安全卫生的高品质贝类, ...
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