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188宝金博页面版: 2009中级食品检验工考生复习资料
内容提示： 为便于考生复习， 现查阅了有关资料， 整理一些思考题。 本次鉴定考试以农业部题库为准， 要求以提供的教材为主要复习资料。 中级食品检验工理论知识思考题 一、 选择题 1. 我国电力的标准频率是( ) Hz。 (A) 220 (B) 110 (C) 60 (D) 50 2. 用酸度计测定溶液的 PH 值时， 甘汞电极的( ) 。 (A) 电极电位不随溶液 PH 值变化 (B) 通过的电极电流始终相同 (C) 电极电位随溶液 PH 值变化 (D) 电极电位始终在变 3. 俗称氯仿的化合物分子式为( ) 。 (A) CH4 (B) CHCl3 (C) CH2Cl2 (D) CH3Cl ...
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