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188宝金博页面版: 2009_2010年度中国猪营养研究进展 (1)

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内容提示: 2009~2010 年 度 中 国 猪 营 养 研 究 进 展王恬王恬, 南京农业大学动物科技学院, 教授, 博士生导师,210095,南京市中山门外卫岗。收稿日期:2011-05-27(上接第 15 期)1.2.4添加剂在添加剂方面,本文共收录了 55 篇文章,主要研究了植物源添加剂、生物活性制剂、生长促进剂等添加剂对仔猪生产性能、养分吸收利用、肠道健康、抗氧化功能和免疫功能的影响。1.2.4.1植物源添加剂燕富永等研究刺五加提取物 (ASE) 的抗仔猪断奶应激作用。 选用 96 头体重相近的 21 日 龄断奶仔猪,按体重和性别随机分为 3 个处理, 分别饲喂基础日粮、添加 ASE 日粮和添加抗生素日粮。 消化...

文档格式:PDF | 页数:10 | 浏览次数:16 | 上传日期:2014-05-06 03:15:32 | 文档星级:
2009~2010 年 度 中 国 猪 营 养 研 究 进 展王恬王恬, 南京农业大学动物科技学院, 教授, 博士生导师,210095,南京市中山门外卫岗。收稿日期:2011-05-27(上接第 15 期)1.2.4添加剂在添加剂方面,本文共收录了 55 篇文章,主要研究了植物源添加剂、生物活性制剂、生长促进剂等添加剂对仔猪生产性能、养分吸收利用、肠道健康、抗氧化功能和免疫功能的影响。1.2.4.1植物源添加剂燕富永等研究刺五加提取物 (ASE) 的抗仔猪断奶应激作用。 选用 96 头体重相近的 21 日 龄断奶仔猪,按体重和性别随机分为 3 个处理, 分别饲喂基础日粮、添加 ASE 日粮和添加抗生素日粮。 消化试验选用 6 头仔公猪 (同上) ,按 2×3×3 复拉丁方设计,饲喂上述 3 种日粮,测定营养物质的消化率。结果表明,与对照组相比,ASE 可显著提高日增重、 显著降低料肉比;提高日粮钙、总能和磷的表观消化率;提高断奶后血清低密度脂蛋白、胆固醇和葡萄糖的含量, 降低血清尿素氮含量并提高血清碱性磷酸酶活性;显著提高血清游离甲状腺素 T3和 T4、 生长激素及胰岛素样生长因子-1(IGF-1)水平和 T3/T4。 这些结果表明,ASE 可调节激素分泌,提高断奶仔猪消化代谢水平, 从而减缓断奶应激,促进仔猪生长。吴信等研究刺五加提取物(ASE)替代抗生素降低仔猪早期断奶应激的效果及其作用机制。 刺五加提取物多糖、 黄酮和有机酸含量分别为 2.94%、0.19%和1.04%; 试验选用 96 头体重相近的 21 日龄杜×长×大断奶仔猪,按体重和性别随机分为 3 个处理, 每个处理 4 个重复,分别饲喂基础日粮、添加 ASE 日粮(1 g/kg)和添加抗生素日粮(0.04%杆菌肽锌+0.03%咔吧氧)。结果表明, 与基础日粮组相比,ASE 和抗生素分别提高了仔猪日 增重 16.81%(P>0.05) 和 24.66%(P<0.05), 均显著降低了料肉比(P<0.05)。 ASE 和抗生素均可提高血清 SOD 水平;但是,在抗生素组中,第 14 d 仔猪血清 SOD 有降低的趋势。 ASE 有提高断奶后第 7 d 和14 d 血清 GSH 含量的趋势(P=0.235 和 0.211),并极显著降低了 7 d 和 14 d 血清 MDA 水平(P<0.01)。 这些结果表明,ASE 可促进仔猪生长,提高机体抗氧化能力,在一定程度上可以替代抗生素。饶华等研究博落回提取物对(28±2)日龄断奶仔猪生长性能的影响。 断奶仔猪分别饲喂基础日粮 (空白对照组) 、基础日粮+100 mg/kg 金霉素 (阳性对照组) 、基础日 粮+0.45 mg/kg 血根碱(血根碱组)和基础日粮+0.675 mg/kg 博落回提取物(博落回提取物组)。 结果表明: 与空白对照组相比,血根碱组仔猪的平均日 采食量和平均日 增重分别提高 8.53%(P<0.05)、11.93%(P<0.05),料肉比下降了 3.18%(P<0.05); 博落回提取物组仔猪的平均日 采食量和平均日增重分别提高 12.32%(P<0.05)、17.26%(P<0.05),料肉比下降了 4.5%(P<0.05)。这些结果表明,博落回提取物作为植物源性抗生素替代产品在断奶仔猪日粮中有良好的应用效果。蔡鹏等选用(35±2)日 龄断奶仔猪 252 头, 随机分为 7 个处理组,分别饲喂基础日粮(空白对照组),同时在基础日粮中分别添加 0.337、0.675、1.35、2.7、5.4 mg/kg博落回提取物生物碱 (以血根碱+白屈菜红碱总生物碱计),以及 30 mg/kg 金霉素(阳性对照组)作试验组,研究不同剂量的博落回提取物对断奶仔猪生长性能的影响。 结果表明, 博落回提取物可提高断奶仔猪生长性能及提高经济效益, 在仔猪日 粮中添加0.675 mg/kg 的博落回提取物为理想剂量。史东辉等研究止痢草提取物对断奶仔猪的抗氧化作用和对生长性能的影响。 试验组基础日粮中分别添加 250 g/t 止痢草提取物替代 50%抗生素以及500 g/t 止痢草提取物替代全部抗生素。 结果表明,止痢草提取物可提高 T-AOC、SOD、GSH-Px、CAT 活性,具有改善仔猪生产性能的趋势。徐建凯等选择 28 日龄断奶仔猪 48 头,随机分为4 个处理,分别为对照组 (基础日 粮) 、抗生素组 (基础日粮+20 mg/kg 硫酸粘杆菌素) 、益生菌组 (基础日粮+0.2%益生菌) 及女贞子组 (基础日粮+1%女贞子) 。 结果表明,女贞子对仔猪断奶期的生产性能及抗氧化功能有积极作用,且对抗氧化功能的影响优于抗生素。刘自逵等选取 42 日龄断奶仔猪分三组,分别注射生理盐水(3 ml/头)和复方黄芪多糖注射液 3、6 ml/头。结果表明, 复方黄芪多糖注射液在 3~6 ml/头内对仔猪血液生化指标没有明显影响, 对血液生理指标有明显改善作用。《饲料工业》 ·2011 年第 32 卷第 16 期专 家 论 坛1

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