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    188宝金博页面版: 食品生产企业安全生产标准化评定标准

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    内容提示： 食品生产企业安全生产标准化评定标准 考 评 说 明 1. 本评定标准适用于食品生产企业， 包括食品加工、 罐头生产、 面粉、 食品发酵、 烘焙加工和食用油加工等企业， 糖果、 非酒精饮料、 医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行。 酒类、 乳制品企业另 行制定评定标准。 2. 本评定标准共 13 项考评类目 、 47 项考评项目 和 146 条考评内容。 3. 在本评定标准的“自 评/评审描述” 列中， 企业及评审单位应根据“考评内容”和“考评办法” 的有关要求， 针对企业实际情况， 如实进行扣分点说明、 描述， 并在《自 评扣分点及原因说明汇总表》（ 见附...

    文档格式：DOC | 页数：42 | 浏览次数：14 | 上传日期：2014-10-11 10:53:49 | 文档星级：
    食品生产企业安全生产标准化评定标准 考 评 说 明 1. 本评定标准适用于食品生产企业， 包括食品加工、 罐头生产、 面粉、 食品发酵、 烘焙加工和食用油加工等企业， 糖果、 非酒精饮料、 医药行业的非危险化学品企业以及保健品企业可参照执行。 酒类、 乳制品企业另 行制定评定标准。 2. 本评定标准共 13 项考评类目 、 47 项考评项目 和 146 条考评内容。 3. 在本评定标准的“自 评/评审描述” 列中， 企业及评审单位应根据“考评内容”和“考评办法” 的有关要求， 针对企业实际情况， 如实进行扣分点说明、 描述， 并在《自 评扣分点及原因说明汇总表》（ 见附表） 中逐条列出。 4. 本评定标准中累计扣分的， 直到该考评内容分数扣完为止， 不得出现负 分。有需要追加扣分的， 在该考评类目 内进行扣分， 也不得出现负分。 5. 在 6. 2 设备设施运行管理部分中“专用设备（ 一） 至（ 六）” 分别列举了 食品加工、 罐头生产、 面粉、 食品发酵、 烘焙加工、 食用油加工等六类专用设备， 每类专用设备均为 30 分， 参评企业根据各自 生产性质选择一类进行评定， 其他类别不再评定、 分数不计入总分。 6. 本评定标准共计 1000 分。 最终评审评分换算成百分制， 换算公式如下： 最后得分采用四舍五入， 取小数点后一位数。 7. 标准化等级分为一级、 二级和三级， 一级为最高。 评定所对应的等级须同时满足评审评分和安全绩效等要求， 取最低的等级来确定标准化等级（ 见下表）。 评定等级 评审评分 安全绩效 一级 ≥ 90 申请评审前一年内未发生重伤及以上的生产安全事故。 二级 ≥ 75 申请评审前一年内未发生人员 死亡的生产安全事故。 三级 ≥ 60 申请评审前一年内发生生产安全事故死亡不超过 1 人。

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