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    188宝金博页面版: 海水鱼育苗中饵料存在的问题及对策(综述)

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    内容提示： 河北职业技术师范学院学报　第 14 卷第 2 期, 2000 年 6 月Journal of Hebei Vocation-Technical Teachers College Vol.14　No .2　June 2000海水鱼育苗中饵料存在的问题及对策(综述)葛 　慕 　湘(河北职业技术师范学院 动物科学系, 昌黎, 066600)摘要:探讨了目前我国海水鱼类育苗过程中, 饵料方面存在的主要问题, 并提出了相应的对策。关键词:海水鱼;育苗;饵料;问题与对策中图分类号:S963　　文献标识码:A　　文章编号:1008-9519(2000)02-0062-04由于各种人为因素及海区污染, 许多海产经济鱼类资源衰退 [ 1 ～ 4] , 而人们对海产品的需求却日益增加,特...

    文档格式：PDF | 页数：4 | 浏览次数：23 | 上传日期：2016-08-22 21:36:24 | 文档星级：
    河北职业技术师范学院学报　第 14 卷第 2 期, 2000 年 6 月Journal of Hebei Vocation-Technical Teachers College Vol.14　No .2　June 2000海水鱼育苗中饵料存在的问题及对策(综述)葛 　慕 　湘(河北职业技术师范学院 动物科学系, 昌黎, 066600)摘要:探讨了目前我国海水鱼类育苗过程中, 饵料方面存在的主要问题, 并提出了相应的对策。关键词:海水鱼;育苗;饵料;问题与对策中图分类号:S963　　文献标识码:A　　文章编号:1008-9519(2000)02-0062-04由于各种人为因素及海区污染, 许多海产经济鱼类资源衰退 [ 1 ～ 4] , 而人们对海产品的需求却日益增加,特别是象真鲷、黑鲷、牙鲆 、鲈鱼等一些高档鱼类 。为此海水鱼类养殖事业越来越引起人们的重视。我国在海水鱼类养殖方面虽历史悠久,但养殖品种单一 ,仅为鲻 、梭 、遮目鱼等几种低档鱼类 ,且养殖方式多属粗放 [ 3 ,5 ,6] 。真正对一些高档海水鱼类进行养殖还是从 20 世纪 80 年代 ,虽已取得很大成绩,但还存在许多问题,其中饵料是最主要的一个问题 。在海水鱼类育苗中 ,有没有适合的、营养全面的饵料是能否成功的一个关键。在许多种类海水鱼苗的繁育中,往往是因为对各发育阶段所需的适口、营养全面的饵料掌握不够准确 , 未能做到适时 、适种、适量供应 , 造成幼体鱼大量死亡, 至使育苗失败[ 6 ,7 ,8]。笔者参考前人研究,结合自身经验,对我国海水鱼育苗中饵料存在的主要问题进行了初步分析。目前海水鱼育苗所用的饵料系列主要是 :轮虫 、卤虫无节幼体、桡足类 、卤虫成体 、鱼虾贝肉糜 ,有些配以微粒配合饲料 [ 5, 6, 8 ,9 ,10, 11 ,12] 。由于轮虫、卤虫无节幼体、卤虫成体比较方便易得 , 能及时 、大量供应,所以一般育苗场家均以轮虫为开口饵料, 以卤虫无节幼体、卤虫成体为中后期饵料,之后是鱼虾贝肉糜。微粒配合饲料有适合各期的, 各期均可使用, 但目前所用大部分为进口 ,且效果不如天然饵料[ 13],所以用得不是很多。桡足类由于获取困难,用量也较小 。1 　饵料存在的主要问题1.1　饵料种类单一 、适口性差1.1.1　开口饵料　饵料是仔鱼生长发育的物质基础, 饵料供应是否合理直接影响着仔鱼的成活率 ,关系到育苗的成败 [ 8] 。开口饲料的粒径大小应与水产动物苗种开口期口径相适应 [ 13] , 粒径过大 ,饲料入口困难;过小,则可见性差 ,摄食耗能大 。目前我国一般场家均以褶皱臂尾轮虫作为海水鱼仔鱼的开口饵料 ,而其它种类由于获取困难或其他原因用得很少, 多年实践也证明褶皱臂尾轮虫确为不少海水鱼好的开口饵料 ,但褶皱臂尾轮虫有大型和小型之分 [ 14] , 其大小相差较大 ,大型的被甲长平均为 250 ～ 270μm , 小型的为 200～ 220 μm 。这个大小作为鱼类开口饵料来说并不是都适合的, 象真鲷 、牙鲆 、鲈鱼等仔鱼可顺利摄食小型或大型轮虫 [ 11] ,而石斑鱼、 鱼师 鱼、鲻鱼、梭鱼等仔鱼则根本不能摄食或只能摄食小型轮虫 ,这一点还未引起足够的重视 ,如这些鱼也以轮虫特别是大型轮虫为开口饵料, 则仔鱼开口即找不到饵料或摄食困难 ,造成体质衰弱,甚至大批死亡。1.1.2　中后期培育中所用饵料 　在自然海区 ,存在着各种各样的饵料生物, 它们大小不一, 种类多样,所以自然海区的鱼苗能够找到适合各自发育阶段的饵料 ,正常生长发育 , 而在人工育苗条件下, 育苗密度相当大, 饵料完全依赖于人工投饲 ,这就使饵料与鱼苗成活率的关系显得尤为密切。目前, 海水鱼类苗种培育的中后期阶段, 主要以卤虫无节幼体及卤虫成体为主要饵料, 其他饵料用得较少 ,只是辅助投一些 。饵料种类过于单一 ,也就难免存在适口性问题, 特别是饵料转换阶段 。从轮虫转换成卤虫无节幼体和从卤虫无节幼体转换成卤虫成体这两个饵料转换阶段, 其开始时间及过渡期长短对幼体成活率均有很大影响。时间过早或过晚 ,幼体部分甚至大部分找不到适口饵料, 体质衰弱或自相残杀(象东方 鱼屯收稿日期:2000-01-10;修改稿收到日期:2000-03-02

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