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188宝金博页面版: 近红外光谱法无损识别林下山参及其生长年限

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内容提示: 第 32卷 ,第7期                       光2 0 1 2 年 7 月                     谱学与光谱分析Vol.32,No.7,pp18011805July,2012  Spectroscopy and Spectral Analysis 近 红 外 光 谱 法 无 损 识 别 林 下 山 参 及 其 生 长 年 限卜 海 博1, 聂 黎 行2, 王 丹1, 杜 红1, 王 钢 力2 , 李 向 日1 1 .北 京 中 医 药 大 学 中 药 学 院 , 北 京  1001022 .中 国 食 品 药 品 检 定 研 究 院 , 北 京  100050摘 要 对 不 同 生 长 年 限 的 林 下 山 参 96 支 (其 中 , 十 五 年 生 24 支 , 十 二 年 生 72 支 )和 园 参 177 支 。 采 集 近红 外 光 谱 后 , 应 用 主 成 分 分 析马 氏 距 离 法 进 行 判 别 分 析 。 采 用 原 始 ...

文档格式:PDF | 页数:5 | 浏览次数:15 | 上传日期:2015-12-31 23:47:34 | 文档星级:
第 32卷 ,第7期                       光2 0 1 2 年 7 月                     谱学与光谱分析Vol.32,No.7,pp18011805July,2012  Spectroscopy and Spectral Analysis 近 红 外 光 谱 法 无 损 识 别 林 下 山 参 及 其 生 长 年 限卜 海 博1, 聂 黎 行2, 王 丹1, 杜 红1, 王 钢 力2 , 李 向 日1 1 .北 京 中 医 药 大 学 中 药 学 院 , 北 京  1001022 .中 国 食 品 药 品 检 定 研 究 院 , 北 京  100050摘 要 对 不 同 生 长 年 限 的 林 下 山 参 96 支 (其 中 , 十 五 年 生 24 支 , 十 二 年 生 72 支 )和 园 参 177 支 。 采 集 近红 外 光 谱 后 , 应 用 主 成 分 分 析马 氏 距 离 法 进 行 判 别 分 析 。 采 用 原 始 光 谱 , 经 过 预 处 理 后 , 在 全 光 谱 范 围 内 分别 选 择 合 适 的 主 成 分 数 , 对 林 下 山 参 和 园 参 以 及 不 同 生 长 年 限 的 林 下 山 参 分 别 建 立 了 判 别 分 析 模 型 。 所 建立 的 两 组 模 型 对 验 证 集 的 正 确 判 别 率 均 为 100 % 。 表 明 该 方 法 准 确 可 靠 、 快 速 无 损 , 可 实 际 用 于 林 下 山 参 的质 量 控 制 。关 键 词 近 红 外 (NIR)光 谱 ; 林 下 山 参 (M C G); 园 参 (G C G); 不 同 生 长 年 限 ; 判 别 分 析 ; 无 损 识 别中 图 分 类 号 :O657.3    文 献 标 识 码 :A       犇 犗犐:10.3964/j .issn.10000593(2012)07180105 收 稿 日 期 :20110816, 修 订 日 期 :20111115 基 金 项 目 : 国 家 自 然 科 学 基 金 面 上 项 目 (81073041), 高 等 学 校 博 士 学 科 点 专 项 科 研 基 金 项 目 (20100013120010)资 助 作 者 简 介 : 卜 海 博 ,1985 年 生 , 北 京 中 医 药 大 学 中 药 学 院 硕 士 研 究 生通 讯 联 系 人    emai l:duneer @ sohu . com;l ixiangri@ sina . com引 言   人 参 为 我 国 传 统 名 贵 中 药 , 按 生 长 方 式 不 同 可 分 为 “园参 ”、 “林 下 山 参 ”和 “野 生 人 参 ”。 栽 培 的 俗 称 “园 参 ”; 播 种 在山 林 野 生 状 态 下 自 然 生 长 的 称 “林 下 山 参 ”[1]。 因 野 生 人 参 濒临 灭 绝 ,2008 年 颁 布 的 国 家 标 准 对 野 山 参 的 定 义 为 “自 然 生长 于 深 山 密 林 的 人 参 (不 包 括 野 生 人 参 )”[2], 即 是 药 典 中 的林 下 山 参 , 并 规 定 野 生 人 参 禁 止 采 挖 。 目 前 市 场 上 野 生 人 参罕 见 , 林 下 山 参 已 成 为 高 档 人 参 的 主 流 品 种 , 其 价 格 为 园 参的 几 十 倍[3], 不 同 生 长 年 限 的 林 下 山 参 价 格 也 相 差 悬 殊 。 悬殊 的 市 场 价 格 , 导 致 不 法 商 人 用 园 参 冒 充 林 下 山 参 出 售 , 或采 取 拼 接 等 方 法 在 生 长 年 限 上 作 假 , 使 林 下 山 参 市 场 鱼 龙 混杂 。目 前 林 下 山 参 的 鉴 别 方 法 仍 依 赖 传 统 的 性 状 和 显 微 鉴别 , 不 仅 要 求 有 丰 富 的 经 验 , 且 易 受 主 观 因 素 影 响 。 现 代 分析 方 法 如 H PLC行 复 杂 的 前 处 理 , 成 本 高 、 费 时 费 力 , 且 林 下 山 参 与 园 参 ,[4]、LCM S[5]等 也 尝 试 应 用 , 但 需 对 样 品 进以 及 不 同 生 长 时 间 的 林 下 山 参 具 有 极 其 相 似 的 化 学 成 分 , 难以 区 分 。 林 下 山 参 作 为 贵 重 药 材 , 送 检 方 要 求 无 损 或 微 损 检验 , 药 检 部 门 不 可 能 对 检 品 取 样 做 组 织 、 粉 末 及 理 化 鉴 别 。因 此 急 需 建 立 一 种 快 速 、 无 损 的 分 析 方 法 用 于 林 下 山 参 的 质量 控 制 。近 红 外 光 谱 法 (NIRS)是 一 种 可 用 于 有 机 物 定 性 定 量 分析 的 光 谱 分 析 技 术 , 具 有 样 品 处 理 简 单 、 快 速 、 无 污 染 、 在线 分 析 等 优 点 , 广 泛 用 于 医 药 、 食 品 、 石 油 等 领 域[6]。Lee等[7]应 用 近 红 外 光 谱 法 成 功 识 别 了 玄 参 产 地 。 王 钢 力 等 应 用近 红 外 光 谱 法 对 高 丽 参 和 红 参 成 功 进 行 了 鉴 别[8,9]。 瞿 海 斌等 采 用 近 红 外 光 谱 漫 反 射 光 谱 法 和 模 式 识 别 技 术 快 速 鉴 别 阿胶 真 伪 。 赵 杰 文 等[10]采 用 近 红 外 光 谱 法 成 功 鉴 别 了 雪 莲 花产 地 。 但 近 红 外 光 谱 技 术 尚 未 在 中 药 材 生 长 年 限 判 断 方 面 进行 应 用 。 目 前 尚 无 应 用 NIRS 识 别 林 下 山 参 的 研 究 报 道 。本 文 收 集 了 不 同 产 地 、 不 同 生 长 年 限 的 林 下 山 参 和 园 参样 品 , 采 集 原 始 光 谱 , 结 合 判 别 分 析 , 建 立 了 林 下 山 参 与 园参 以 及 不 同 生 长 年 限 林 下 山 参 的 无 损 鉴 别 模 型 。1  实 验 部 分11  仪 器 与 材 料1.1.1  仪 器Antaris 傅 里 叶 变 换 近 红 外 光 谱 仪 (美 国 Thermo Nicolet公 司 , 光 源 : 卤 钨 灯 , 软 件 Result 3.0 用 于 光 谱 采 集 , 软 件T Q Analyst 7.2 用 于 光 谱 分 析 ), 配 备 InGaAs 检 测 器 , 光 纤附 件 。1.1.2  样 品收 集 不 同 产 地 、 不 同 生 长 年 限 的 林 下 山 参 和 园 参 , 样 品来 源 见 表 1。 所 有 样 品 经 北 京 中 医 药 大 学 李 向 日 教 授 鉴 定 ,均 为 正 品 。

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