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188宝金博页面版: 饭店营销要关注的要点
内容提示： 我国的饭店业是随着对外开放的步伐发展起来的,是最早接受国外先进管理经验和技术的行业。 然而， 考察饭店业的整体情况， 发现不少中小型饭店的经营管理仍然停留在照搬模仿的初级阶段， 缺乏经营的灵活性和创新意识， 经营成效并未达到最佳状态。 可以说， 当今的饭店业正处在一个最需要研究和探讨， 将经营进一步向前推进的阶段。 营销就是当前饭店需要加强的部分。 抓好营销， 饭店应做好以下八个方面的工作。 一、 打好经营基础 饭店经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 1 .饭店经营的“一个中心”饭店经营的中心是市。 ...
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