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188宝金博页面版: 第九章 人的食物来自环境 复习导学案

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内容提示: 第九章 人的食物来自环境 姓名 _________ 班级 ___________ 分数__________ 一、、选择题(每空 2 分 共 60 分) 1、牛奶、米饭、肥肉里含有的主要营养物质依次为( ) A 淀粉、蛋白质、脂肪 B 蛋白质、淀粉、脂肪 C 淀粉、脂肪、蛋白质 D 脂肪、淀粉、蛋白质 2、人体内备用的能源物质是( ) A 糖类 B 蛋白质 C 脂肪 D 无机盐 3、下列食物中,含淀粉较多的是( ) A 牛奶 B 米饭 C 花生 D 猪肉 4、人们在日常生活中多吃新鲜的蔬菜和水果,是因为其中富含人体所需的( ) A 蛋白质 B 糖类 C ...

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第九章 人的食物来自环境 姓名 _________ 班级 ___________ 分数__________ 一、、选择题(每空 2 分 共 60 分) 1、牛奶、米饭、肥肉里含有的主要营养物质依次为( ) A 淀粉、蛋白质、脂肪 B 蛋白质、淀粉、脂肪 C 淀粉、脂肪、蛋白质 D 脂肪、淀粉、蛋白质 2、人体内备用的能源物质是( ) A 糖类 B 蛋白质 C 脂肪 D 无机盐 3、下列食物中,含淀粉较多的是( ) A 牛奶 B 米饭 C 花生 D 猪肉 4、人们在日常生活中多吃新鲜的蔬菜和水果,是因为其中富含人体所需的( ) A 蛋白质 B 糖类 C 淀粉 D 维生素 5、鲜奶、蛋和豆类中含量较多的无机盐是( ) A 含钙的无机盐 B 含碘的无机盐 C 含锌的无机盐 D 含钾的无机盐 6、被誉为“第七类营养素”的是( ) A 蛋白质 B 维生素 C 胡萝卜素 D 纤维素 7、儿童缺钙会出现( ) A 骨痛 B 佝偻病 C 骨质疏松症 D 地方性甲状腺肿 8、地方性甲状腺肿患者应多吃( ) A 海产品类 B 肉类、豆类 C 牛奶、米饭 D 蔬菜、水果 9、有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,长此以往会造成身体缺少( ) A 蛋白质和维生素 B 无机盐和脂肪 C 维生素和无机盐 D 蛋白质和脂肪 10、位于消化道内的消化腺有( ) A 唾液腺、胃腺 B 胃腺、肠腺 C 胰腺、肠腺 D 胰腺、胃腺 11、肝脏分泌的消化液是( ) A 肝汁 B 胰液 C 肠液 D 胆汁 12、胃有上下两个开口,和这两个开口连通的器官是( ) A 口腔和食道 B 食道和大肠 C 口腔和小肠 D 食道和小肠 13、下列营养物质中,可以不经过消化,便可在消化道内直接被吸收的是( ) A 无机盐和维生素 B 蛋白质和糖类 C 脂肪和糖类 D 脂肪和蛋白质 14、食物中的蛋白质经消化最终转变成( ) A 脂肪酸 B 氨基酸 C 葡萄糖 D 甘油 15、下列各项中,不是物理性消化的是( ) A 牙齿咀嚼 B 舌的搅拌 C 胃肠蠕动 D 唾液淀粉酶对淀粉的消化 16、蛋白质开始被初步消化的部位是( ) A 口腔 B 胃 C 小肠 D 大肠 17、消化道中最长的器官是( ) A 食道 B 胃 C 小肠 D 大肠 18、小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是( ) A 氨基酸 B 麦芽糖 C 维生素 D 脂肪酸 19、肝脏有病的人,应少吃得食物是( ) A 蔬菜 B 米饭 C 瘦肉 D 肥肉 20、试管内有一些植物油,加入配制的消化液充分震荡后,置入 37℃的温水中,一段时间后,植物油不见了。配制的消化液最合理地一组是( ) A 唾液、胃液、肠液 B 胃液、胆汁 C 胰液、肠液、胆汁 D 肠液、胰液 21、不含消化酶的消化液是( ) A 胰液 B 肠液 C 唾液 D 胆汁 22、下列物质中不能被消化酶直接吸收的是( ) A 淀粉、麦芽糖 B 葡萄糖、氨基酸 C 氨基酸、甘油 D 脂肪酸 、甘油 23、小雨常常会牙龈出血,他应该多吃( ) A 肉类 B 蔬菜和水果 C 牛奶 D 鱼类 24、合理膳食是指( ) A 蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃 B 糖类是主要的功能物质,应多吃

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