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188宝金博页面版: 节气·民俗:立冬

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内容提示: 2015.11多彩金秋· 老友课堂责编/ 花语节气·民俗:立冬立冬,是二十四节气中的第十九个节气,标志着冬季的开始,也正式进入了农历十月。古籍中对立冬的解释是:立,建始也;冬,终也,万物收藏也! 意思是说,立冬表示着冬季的开始,植物终止生长,农作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。立冬与立春、立夏、立秋一起,合称为“四立日”,是春夏秋冬四季开始的标志。 所以, 古人对立冬非常重视,并有一些很重要的习俗活动。 立冬,不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节。一、天子出郊迎冬古人对立冬的重视,首先表示在朝廷的态度上。 立冬这天,天子要举行...

文档格式:PDF | 页数:1 | 浏览次数:28 | 上传日期:2016-09-09 10:32:29 | 文档星级:
2015.11多彩金秋· 老友课堂责编/ 花语节气·民俗:立冬立冬,是二十四节气中的第十九个节气,标志着冬季的开始,也正式进入了农历十月。古籍中对立冬的解释是:立,建始也;冬,终也,万物收藏也! 意思是说,立冬表示着冬季的开始,植物终止生长,农作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。立冬与立春、立夏、立秋一起,合称为“四立日”,是春夏秋冬四季开始的标志。 所以, 古人对立冬非常重视,并有一些很重要的习俗活动。 立冬,不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节。一、天子出郊迎冬古人对立冬的重视,首先表示在朝廷的态度上。 立冬这天,天子要举行出郊迎冬之礼。据《吕氏春秋·盂冬》记载:“是月也,以立冬。 先立冬三日,太史谒之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。 ’天子乃斋。 立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。 还,乃赏死事,恤孤寡。 ”意思是说,立冬之前三天,太史令就要觐见天子禀告立冬的具体日子等详细事宜,天子斋戒沐浴后,于立冬这天率领王公大臣到北郊迎冬。 迎冬返回后,天子还要对为国捐躯的将士及其家小进行表彰抚恤, 兼有鼓励民众抵御外敌入侵之意。二、民间贺冬民间对冬至的重视更多表现为带有喜庆色彩,所以称之为“贺冬”“拜冬”。相传,在汉代就有贺冬的习俗。 据古籍记载:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。 ”意思是说,冬至这天,家家户户准备酒席,并拜见长辈师友,和其他重要节日一样。宋代,每逢冬至日,人们就像过年过节一样,穿新衣,互相走亲访友,庆贺节日。清代,民间贺冬的习俗更隆重。 不论普通百姓,还是达官贵人,都要身着节日盛装,相见互相作揖相拜。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。 但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性,如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。三、祭祖祭天,庆丰收旧时,立冬这天,人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天,杀鸡宰羊,准备时令佳品, 一方面祭祀祖先, 以尽为人子孙的义务和责任;一方面祭祀苍天,感谢上天恩赐的丰年,并祈求上天赐给来岁风调雨顺。 而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人,好好犒赏一下自己。四、立冬游泳现在有些地方庆祝立冬的方式也有了创新, 在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地的立冬之日, 冬泳爱好者们就用冬泳这种方式迎接冬天的到来。 冬泳无论在北方还是南方,是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方式。五、立冬食补立冬后, 就意味着今年的冬季正式来临。 草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。 人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。1. 南方热补在我国南方,立冬这一天,人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾,街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅也是高朋满座。 许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。2. 北方饺子在食俗方面, 立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。 立冬时,到市场买倭瓜,已很少见。 这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。 立冬为什么吃饺子? 因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。 秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。 同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。47

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