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188宝金博页面版: 中华人民共和国食品安全法-2009年6月1日起施行

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内容提示: 中华人民共和国食品安全法 ( 2 0 0 9 年2 月 2 8 日 第十一届全国人民代表大会常务委员 会第七次会议通过) 目 录 第一章 总 则 第二章 食品安全风险监测和评估 第三章 食品安全标准 第四章 食品生产经营 第五章 食品检验 第六章 食品进出口 第七章 食品安全事故处置 第八章 监督管理 第九章 法律责任 第十章 附 则 第一章 总 则 第一条 为保证食品安全, 保障公众身体健康和生命安全, 制定本法。 第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动, 应当遵守本法: (一) 食品生产和加工(...

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中华人民共和国食品安全法 ( 2 0 0 9 年2 月 2 8 日 第十一届全国人民代表大会常务委员 会第七次会议通过) 目 录 第一章 总 则 第二章 食品安全风险监测和评估 第三章 食品安全标准 第四章 食品生产经营 第五章 食品检验 第六章 食品进出口 第七章 食品安全事故处置 第八章 监督管理 第九章 法律责任 第十章 附 则 第一章 总 则 第一条 为保证食品安全, 保障公众身体健康和生命安全, 制定本法。 第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动, 应当遵守本法: (一) 食品生产和加工(以下称食品生产) , 食品流通和餐饮服务(以下称食品经营) ; (二) 食品添加剂的生产经营; (三) 用于食品的包装材料、 容器、 洗涤剂、 消毒剂和用于食品生产经营的工具、 设备(以下称食品相关产品) 的生产经营; (四) 食品生产经营者使用食品添加剂、 食品相关产品; (五) 对食品、 食品添加剂和食品相关产品的安全管理。 供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品) 的质量安全管理, 遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》 的规定。 但是, 制定有关食用农产品的质量安全标准、 公布食用农产品安全有关信息, 应当遵守本法的有关规定。 第三条 食品生产经营者应当依照法律、 法规和食品安全标准从事生产经营活动, 对社会和公众负责, 保证食品安全, 接受社会监督, 承担社会责任。 第四条 国务院设立食品安全委员会, 其工作职责由国务院规定。 国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责, 负责食品安全风险评估、 食品安全标准制定、 食品安全信息公布、 食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定, 组织查处食品安全重大事故。

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