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188宝金博页面版: 运动饮料市场调查研究报告

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内容提示: - . z 运动饮料调研 一、运动饮料的分类及行业概况 1、运动饮料的定义 经过多年开展,中国饮料业已成为一个相对成熟的行业,碳酸类、果蔬之类、瓶装水类、牛奶/酸奶类、即饮茶类、特殊用途饮料〔功能饮料〕六种类型的饮料已经构成饮料市场的根本格局。 根据 GB-15266-2009运动饮料新国标,运动饮料的定义是营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料。 目前我国的运动饮料根据其成分组成大致可分为以下六种类型: 果味型运动饮料、天...

文档格式:PDF | 页数:64 | 浏览次数:32 | 上传日期:2023-10-23 16:31:16 | 文档星级:
- . z 运动饮料调研 一、运动饮料的分类及行业概况 1、运动饮料的定义 经过多年开展,中国饮料业已成为一个相对成熟的行业,碳酸类、果蔬之类、瓶装水类、牛奶/酸奶类、即饮茶类、特殊用途饮料〔功能饮料〕六种类型的饮料已经构成饮料市场的根本格局。 根据 GB-15266-2009运动饮料新国标,运动饮料的定义是营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料。 目前我国的运动饮料根据其成分组成大致可分为以下六种类型: 果味型运动饮料、天然果汁型运动饮料、药物型运动饮料、可乐型运动饮料、特殊营养型运动饮料、矿泉水型运动饮料。 2、功能性饮料和运动饮料 软饮料市场包括碳酸饮料、果蔬汁、茶饮料、功能性饮料以及其他,功能性饮料的市场份额只占到 5-6%,其他软饮料对市场的快速占领也挤压了功能性饮料的市场份额。功能性饮料经过此前的洗牌,几大巨头已经形成,市场态势比拟稳定。高端功能性饮料,毛利相对较高,对于遵守严格的生产工艺的企业来说,配方要求使得该行业的进入门槛相对较高。 功能性饮料的定义,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应*些特殊人群营养需要的饮品,包括运动饮料、功能性饮料和其他保健作用的饮料三类。

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