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188宝金博页面版: adm-serv-007食堂管理规定

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内容提示: 编号:ADM -SERV-007 版本:B 页码:1/16 工作指引工作指引 珠海许继 电气有限公司 员工食堂管理规定员工食堂管理规定 编制: 张凯 审核:廖贵平 批准: 陈勇 实施日期:2009年 6月 1日 1 目的 加强员工食堂的管理,确保食品安全卫生,提高工作效率,保证服务质量。 2 适用范围 珠海许继配网自动化公司。 3 参考文件 《食堂食品采购管理办法》 4 职责 财务部:负责为公司员工工作牌充值,月末编报食堂收支情况表。 审计部:负责监督、检查相关部门对流程的执行情况。 供应部:负责食堂所有原料的采购,使食堂费用达到合理、可控,负责供应商的管理工作。 总务部:负责食堂的日常管理...

文档格式:PDF | 页数:16 | 浏览次数:23 | 上传日期:2015-04-11 22:33:47 | 文档星级:
编号:ADM -SERV-007 版本:B 页码:1/16 工作指引工作指引 珠海许继 电气有限公司 员工食堂管理规定员工食堂管理规定 编制: 张凯 审核:廖贵平 批准: 陈勇 实施日期:2009年 6月 1日 1 目的 加强员工食堂的管理,确保食品安全卫生,提高工作效率,保证服务质量。 2 适用范围 珠海许继配网自动化公司。 3 参考文件 《食堂食品采购管理办法》 4 职责 财务部:负责为公司员工工作牌充值,月末编报食堂收支情况表。 审计部:负责监督、检查相关部门对流程的执行情况。 供应部:负责食堂所有原料的采购,使食堂费用达到合理、可控,负责供应商的管理工作。 总务部:负责食堂的日常管理,确保食品的卫生安全;听取就餐人员建议及意见,提高服务质量。 食堂管理委员会:负责就餐员工对食堂工作提出的意见进行协调解决,负责食堂原料价格的市场调查,对所购进原料的数量给予确认。 人力资源部:负责对违反食堂相关规定者给予处罚,负责审批《免费餐无卡就餐申请表》 。 5 程序 5.1 就餐时间 5.1.1 工作日就餐时间(周一到周五) : 早餐:7:35~8:25 中餐:质检、生产车间、仓库、保安、清洁人员 11:30~12:00 行政、研发、市场等人员 12:00~12:40 晚餐:17:30~18:30 5.1.2 休息日就餐时间(周六、日及国家规定的节假日,春节假期除外) : 早餐:8:00~8:30 中餐:11:30~12:10 晚餐:17:30~18:00 5.2 特殊情况就餐:

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