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    188宝金博页面版: 实施水产六大工程开创大庆水产业新局面

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    内容提示： 2014 年第 3 期黑龙江水产16中的一些未知物质能提高动物机体的抗病力。 另外，光合细菌中还含有极为丰富的辅 Q， 其干品中辅酶 Q 含量 174-3399μ g/g， 它是与光合系及呼吸系两种电子传递都有关的一种物质， 近年国外报道辅酶 Q 具有多种生理功能，包括明显提高人和动物的免疫能力。 在饲养试验中也证明，光合细菌作为饲料添加剂达到了预防疾病、提高成活率、促进生长的目的。 研究表明光合细菌在其代谢过程中会大量释放抗病因子等生理活性物质，使鱼类的免疫球蛋白量提高 10 倍以上，增强其免疫功能。 养殖成活率鱼可提高 20%以上， 虾提高 50%以上， 并对防治鱼的烂鳃...

    文档格式：PDF | 页数：4 | 浏览次数：102 | 上传日期：2015-03-28 23:53:13 | 文档星级：
    2014 年第 3 期黑龙江水产16中的一些未知物质能提高动物机体的抗病力。 另外，光合细菌中还含有极为丰富的辅 Q， 其干品中辅酶 Q 含量 174-3399μ g/g， 它是与光合系及呼吸系两种电子传递都有关的一种物质， 近年国外报道辅酶 Q 具有多种生理功能，包括明显提高人和动物的免疫能力。 在饲养试验中也证明，光合细菌作为饲料添加剂达到了预防疾病、提高成活率、促进生长的目的。 研究表明光合细菌在其代谢过程中会大量释放抗病因子等生理活性物质，使鱼类的免疫球蛋白量提高 10 倍以上，增强其免疫功能。 养殖成活率鱼可提高 20%以上， 虾提高 50%以上， 并对防治鱼的烂鳃病、穿孔病、粘细菌病、打印病、水霉病、赤鳍病、擦伤病等有良好效果。2光合细菌在水产养殖中应用2.1近年来， 水产养殖单位产量大幅度提高， 但水质污染严重， 特别是饲养后期， 水中有机物、氨及亚硝酸盐含量偏高，严重影响了虾类的生长。 光合细菌是光能异养菌，能在厌氧光照和好氧黑暗两种条水质净化剂件下，以水中微生物作为自 身营养来源。 光合细菌施入水体后，它可降解水体中的残存饲料和虾类的粪便及其他有机物； 同时， 还能吸收利用水体中的氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质， 能有效避免固体有机物和有害物质的积累，因而起到净化水质的作用。 同时也研究表明，光合细菌的生长、繁殖，不消耗氧气，也不释放氧气，但它通过消耗水体中的耗氧因子来降低化学耗氧而间接增氧。 所以光合细菌对水体也有间接增氧作用。2.2饲料添加剂光合细菌作为优良的饲料添加剂， 其本身是活蛋白， 营养丰富， 其成分含量为： 粗蛋白含量为65.45%、粗脂肪 7.18%、可溶化糖类 20.31%、粗纤维 2.78%、灰分 4.28%，同时富含 B 族维生素、生物素、活性促生长因子、辅酶 Q 等， 易于消化， 对水产动物的生长发育有促进作用。 日 本静岗和高知的养鳗。夂舷妇度膑┏，使成鳗的体色变得接近于天然鳗，而且起捕率和增重效率较高。 我国的水产工作者在研究光合细菌时，大多数也是将其作为饵料添加剂使用，在对虾、扇贝、鱼类养殖中起到了明显的促长和增重作用。 在斑节对虾育苗中应用光合细菌可促进变态，缩短变态时间；对罗氏沼虾的养成可提高产量 21.5%。 作为添加剂，在饲料中添加 5%的光合细菌后进行投喂，月 鳢鱼种的平均增重比对照组提高 9.31%，饲料系数下降 9.96%，饲养成本下降 8.55%。 温茹淑等以 “正大康”草鱼颗粒饲料配方为基础日 粮， 将 1%的复合微生物制剂作为饲料添加剂投喂草鱼，30 天后分别测定草鱼的生长性能指标与肝胰脏、 肠道的淀粉酶和脂肪酶的活性。 实验组草鱼的体重和体长分别比对照增长 8.93%和3.93%; 肝胰脏和肠道的淀粉酶活性分别提高 227.36%和 239.56%， 脂肪酶活力分别提高 22.51%和 7.16%。 从而表明，含有光合细菌的复合微生物制剂能有效提高消化能力并促进草鱼的生长。2.3 动物性生物饵料轮虫、枝角类、丰年虫等动物性浮游生物是养殖业中常用的饵料。 由于光合细菌营养丰富，且个体。鱿嗟庇谛∏蛟宓亩十分之一。 因此是枝角类和轮虫等饵料生物最适合的饵料之一。 光合细菌用于培育轮虫等多种饵料生物， 通过食物链关系， 将光合细菌中所含的营养物质间接供给水产养殖动物，特别是作为鱼类的开口饲料资源，意义更为重大。2.4预防疾病养殖池中有些相当让人困惑的细菌，它们能利用一些含氮物质，在污水环境中旺盛的生长并且会造成鱼虾蟹类感染疾病。 使用光合细菌能提高水产动物体内血清免疫球蛋白的含量和免疫力，光合细专论与综述黑龙江水产2014 年第 3 期17菌在代谢过程中产生和释放的辅酶是具有消炎作用的抗病因子对水中的致病菌具有一定的抑制作用，可防止烂鳃病、水霉病、肠道疾病等多种疾病。李勤生用光合细菌 （稀释）浸泡患有烂鳃病的鲤鱼、水霉病的金鱼和擦伤病的黑鲷 10-15min，这些鱼都 100%存活。 小林正泰 （1981）用病鱼体上分离到的病菌感染鲤鱼，试验组和对照组各 20 尾， 结果是对照组 3d 内全部死亡，而投喂光合细菌的试验组 15d 后仍全部成活。2.5增加浮游植物和浮游动物的数量在养殖水体中鱼虾蟹等生长情况与水体中水生生物的数量有着直接关系。 有研究结果表明光合细菌对水中藻类也有明显影响，0.50%、1%剂量组中藻类明显增加，其中硅藻在所有藻类中所占比例可达 26%以上，绿藻所占比例达 60%左右，而以蓝藻为主的杂藻则下降到 10%左右。 光合细菌的施入，还促进了浮游生物中枝角类、轮虫，尤其小型轮虫的增长，而桡足类和原生动物却表现出下降趋势；所以浮游生物总体上表现为数量增加而生物量下降，但绝大部分种属均有不同程度的增加，而且浮游生物种类趋向于小型化， 从而增加了鱼类有效的天然饵料， 因而光合细菌的施入， 可以调整并优化盐碱地池塘的浮游生物的群落结构。3结论光合细菌在水产养殖业的应用有以下六大特性，即清污、营养、富养、杀菌、促生长、高效安全。 在对虾、鳗鱼、蟹、甲鱼等高附加值水产品的养殖中，光合细菌已成为 “必用品”。 光合细菌未来的方向可以在以下方面深入：高效多功能优良菌种筛选、改良。 利用基因工程技术建造易生产、保存、繁殖和具有优良性状的工程菌。 可将稳定同位素技术与生物光合细菌剂二者有机结合，在典型水域建立稳定同位素监测平台，对水质进行不同时间尺度，如年、季节或者月 的研究，从而对影响水环境的不良因素做到及时发现、及时处理、防患于未然。实施水产六大工程开创大庆水产业新局面苏云和（大庆市松嫩工程管理处黑龙江大庆163311）一、指导思想以十八大精神为统领， 以加快转变渔业发展方式为重点， 以保障水产品安全供给、促进渔民增收为目标，着力推进水资源综合开发、标准化规模养殖、产业化一体经营，把提升产品质量和产业档次放在首位，加快打造 “本土特色突出、品种结构合理、比较效益明显、安全保障有力”的优势产业。二、工作目标2014 年养殖面积达到 205 万亩， 水产品产量达到 9.1 万吨， 渔业产值 9.3 亿元， 渔民收入 15000元。三、主要任务专论与综述专论与综述

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