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    188宝金博页面版: 水产品绿色营销要点分析

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    内容提示： 经济分析２０舛辱水壶２００３． ３作为世界头号渔业大国， 我国水产品产量已连续１２年位居世界首位， 水产品国际贸易已跃升世界第四。 人世后， 我国水产品国际贸易迎来新的机遇和挑战。 一方面， 削减关税的承诺， 将使我国水产品进口关税从现行平均２５３％削减到２０ ０ ５年１月 １日的平均１０６％。 大量国外水产品会涌人我国市。 在丰富人们菜篮子，满足不同消费需求的同时， 我国大量质优价廉的水产品会享有多边公平贸易待遇，进入国际市场参与竞争； 另一方面， 由于非关税的壁垒作用， 尤其是绿色贸易壁垒将会影响和阻碍我国水产品出口。 水产品绿色营销充分体现了倡导绿色消费， 满足消费者绿色需求， 确保消费者食...

    文档格式：PDF | 页数：2 | 浏览次数：171 | 上传日期：2015-03-31 22:39:02 | 文档星级：
    经济分析２０舛辱水壶２００３． ３作为世界头号渔业大国， 我国水产品产量已连续１２年位居世界首位， 水产品国际贸易已跃升世界第四。 人世后， 我国水产品国际贸易迎来新的机遇和挑战。 一方面， 削减关税的承诺， 将使我国水产品进口关税从现行平均２５３％削减到２０ ０ ５年１月 １日的平均１０６％。 大量国外水产品会涌人我国市。 在丰富人们菜篮子，满足不同消费需求的同时， 我国大量质优价廉的水产品会享有多边公平贸易待遇，进入国际市场参与竞争； 另一方面， 由于非关税的壁垒作用， 尤其是绿色贸易壁垒将会影响和阻碍我国水产品出口。 水产品绿色营销充分体现了倡导绿色消费， 满足消费者绿色需求， 确保消费者食用安全、卫生、 方便。 绿色水产品是冲破绿色贸易壁垒的最有效武器。水产品绿色营销实施要点分析如下：１、 寻找绿色源头、 开发绿色水产品绿色水产品要求水产品的捕捞、 养殖、 加工以及废弃物的回收处置都要对环境资源、 人类健康无害， 符合特定的环保要求及食品防疫检验标准。 活水产品尤其是来自于污染少的深海水产品通常被认为是绿色食品深受人们的喜爱， 这为水产品绿色生产提供了有利条件。绿色水产品的生产应从源头抓起。 企业应在原有基础上按照绿色水产品的加工要求和标准改进工艺和操作流程。 深海水产品要严格按照冷藏链规定要求， 优先进冻确保卫生。 要将捕捞重点放在世界各大洋无污染的海域， 积极寻找和开发绿色水产品的绿色源头， 开发南北太平洋、 印度洋等渔场。 养殖水产品要积极推广健康养殖模式， 利用设施化、 工厂化发展陆基水产养殖。 陆基水产养殖体现了环：蜕囊， 它的特点是养殖水体循环利用． 不投放药物和激素。 排放水体经过处理对环境无污染， 是今后开发绿色水产品的方向。２、 加强管理、 建立绿色水产品质量标准并与国际接轨目前我国水产品已有４ ０ ０ 多项国家和行业标准． 但仍不能满足飞速发展的渔业生产和国际贸易的要求。 一些标准急需制定， 一些标准尚待完善。 其中重点是种质、 饲料、 渔药等卫生质量标准及水产品加工、 包装、 运输、 储存等标准应及早补充完善。在制定水产品质量标准时既要和国际接轨又要符合国情。 可把水产品质量标准分为不同层次以适应不同消费市场。 市场准人性标志应经生产基地检验并提供合格证明． 用于许可进入市场。 优质专卖性标准应向授权的认证机构申请认可， 标注安全卫生优质标志， 供专卖经营； 推荐出口性标准须经水产品质量认证中心认证， 标注绿色标志， 适应国际市场要求。 加强监管、 确保水产品食用安全， 这是水产品绿色营销的保障措施， 通过政府设立水产品质量监督领导小组， 配合以技监、 环保、 卫生、 工商、 检疫等职能部门实行全社会化共同监督。 上海政府２０ ０ ２年颁布的《上海市食用农产品安全监管暂行办法》对食用农产品进行了法制规范， 其中水产品也被列为主要监管对象。 它要求建立水产品生产安全基地， 安全卫生质量跟踪制度． 批发市场安全卫生质量责任告示承诺、 公示等制度， 这些制度的实施充分体现了水产品绿色营销的要求， 形成水产品安全监测网， 确保了绿色水产品的安全和可靠。３、 积极认证、 获取水产品绿色标志绿色标志是绿色营销的重要组成部门。 我国绿色标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局正式注册的质量证明商标， 开发生产的绿色水产品获取了绿色标志才是名副其实的绿色产品，是企业获得政府支持， 消费者信任， 体现无形资产价值． 享有国际声誉的证明。 我国于１９ ９ ９ 年成立的中国水产品质量认证中心是国内最权威的水产品质量认证机构． 要积极鼓励企业参与认证。以Ｈ Ａ ｃ ｃ Ｐ 标准作为绿色水产品的依据。 Ｈ Ａ ｃ ｃ Ｐ 已成为发达国家主要运用的绿色壁垒， 企业只有努力通过认证， 才能冲破它。Ｈ Ａ ｃ ｃ Ｐ 实施过程反映了水产品绿色的要求。 Ｈ Ａ ｃ ｃ Ｐ 强调的是对水产品获取的水域环境、 加工工艺、 卫生措施、 内在质量、 包装等过程进行全程质量控制， 水产品绿色营销要求从产品开发、 生产、 运输、 销售各环节都以安全和环保为目标，它们二者是有机的统一。◇◇◇侉岔咿叁ｖ◇寄　　万方数据

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