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《河北渔业））２０ ０ ９ 年第９ 期（ 总第１８ ９ 期）ｏ 病害防治ｄ ｏ ｉ： １０． ３９６９／ｊ， ｉｓｓｎ ． １００４—６７ ５５， ２００９． ０９， ０１４刺参健康养殖中的防病措施杨秀生王淑娴樊美许拉盖春蕾（ 山东省海水养殖研究所． 山东省海水养殖病害防治重点实验室． 山东青岛２６ ６ ０ ０ ２）刺参（ Ａ ｐ ｏ ｓｔｉｃｈ ｏ ｐ ｕ ｓｊａ ｐ ｏ ｎ ｉｃｕ ｓ）是目前我国北方海水养殖的主要品种之一， 全国养殖面积已超过８ 万ｈ ｍ ２， 年产量７ 万余ｔ， 直接经济效益超过１０ ０ 亿元。 随着刺参养殖面积的逐年扩大， 养殖刺参的疾病种类、 发病面积及：Τ潭纫玻保骋嬖黾。 目前已确定生物性病原二十余种（ 类）、 非生物病因七种以上。 由于刺参发病后极易发生肿嘴、 吐肠等现象， 难以通过药饵等进行治疗， 所以在刺参养殖中， 防病是健康养殖的关键。 刺参健康养殖的防病措施主要有以下几个方面：ｌ选择适宜的养殖区域及设施， 为刺参提供良好的生存环境刺参对水质、 底质、 盐度等要求较高， 野生刺参一般生长在潮流畅通、 水质清新、 无污染、 无大量河水流入、 水温Ｏ ～２６ ℃、 盐度３０ ‰以上、 有海藻生长的岩礁地带。 人工养殖刺参， 在养殖区域及设施的选择和建没时， 应仿造刺参的天然生活环境， 选择建设在潮流通畅、 可流畅纳入自然海水、 附近无污染源的海边， 池深２ ＩＴ Ｉ以上， 池底投放适宜、 充足的附着基（ 石块、 瓦片、 人工参礁等，堆放成排列整齐的堆或条状， 约占池塘面积的３０ ％～５０ ％）， 尽量满足刺参的生理需求。放养苗种之前应彻底清池、 消毒（ 清除腐泥后用漂白粉或生石灰等彻底消毒， 杀灭病原体和服虎鱼、 蟹类、 海星等敌害生物， 并尽量将死亡的生物遗骸捞出、 清除， 以免其腐烂后败坏水质、 底质）。 适量接种、 移植、 培养有益藻类（ 底栖硅藻和褐藻类）， 创造良好的生态环境。２选择优质亲参和优质曲种优质亲参和优质苗种是刺参成功进行育苗和养成的先决条件。 亲参应选择健壮、 体表无损伤、体长在２０ ｃｍ 、 体重在２５０ ｇ 以上、 性腺饱满呈树枝状分叉、 生殖腺直径在Ｉ． ５～３． ０ ｍ ｍ 的参种作亲参。苗种应选择大小均衡、 体表干净无粘液、 参体自然伸展不抱团、 肉刺完整尖挺、 活力强、 摄食量大、 粪便呈条状的苗种。３培育， 养殖密度要适宜刺参育苗、 保苗和养成时密度过大可造成拥挤胁迫， 使刺参生长缓慢、 免疫力低下， 易导致病害发生。 一般情况下， 刺参幼体培育密度应控制在０ ． ５～１个／ｍ ０ ； 垫冬保苗期２０ ０ 头／ｋ ｇ 以下的参苗， 放养密度不应超过３０ ０ 头／ｍ ３； ２０ ０ ～１ ０ ０ ０头／ｋ ｇ 的参苗， 放养密度为３０ ０ ～ｌ ０ ０ ０ 头／ｍ ３；１ ０ ０ ０ ＂－ － ２０ ０ ０ 头／ｋ ｇ 的参苗， 放养密度为ｌ ０ ０ ０ ～２０００头／ｍ ３； ２０ ０ ０４０ ０ ０ 头／ｋ ｇ 的参苗， 放养密度为２ ０ ０ ０ ～３ ０ ０ ０ 头／ｍ ３； ４ ０ ０ ０ 头以上／ｋ ｇ 参苗， 放养密度为３ ０ ０ ０ － － 一１００ ０ ０ 头／ｍ ３。 池塘养成期放苗密度应控制在８ ～１５头／ｍ ２。４ 投喂营养全面的优质饲料刺参浮游幼体期培育应混合投喂角毛藻、 盐藻和小硅藻等优质活体饵料， 避免投喂劣质或单一品种饵料； 刺参幼体匍匐期培育应事先在附着基上接种培养好优质底栖硅藻； 越冬保苗期饵料以鼠尾藻粉、 新鲜海泥、 全价配合饵料等为好； 在春秋两季刺参生长期， 应投喂营养全面又不易污染水质的优质饲料， 投喂量一般为刺参体重的４ ％～ｌＯ ％（ 根据观察粪便和残饵情况确定）， 每日傍晚喂１次或２～３ ｄ 喂１次。投喂的饲料营养不全面， 特别是维生素和矿物质的含量偏低， 可导致养殖刺参的免疫力低下，易于受到病原体的侵害。作者简介： 杨秀生， 女， 研究员， 多年从事海水养殖病害防治研究及生产技术指导Ｔ 作。一２ ４ —　万方数据