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188宝金博页面版: 食谱
内容提示： 四、 鸡蛋炒西红柿 1 、 两个西红柿切块， 两个鸡蛋捣碎。 两勺色拉油， 看得见为止， 油热放鸡蛋， 加少量盐， 稍微熟即可， 越嫩越好，然后铲出鸡蛋， 关炉子， 如果锅里还有油就不用加油了， 或者从蛋碗里倒一些出来。 2、 开旺炉子， 搅拌西红柿， 放中等量盐（宁淡勿咸）， 放中等量水， 煮两分钟以后放鸡蛋。 等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了， 这时可以放味精， 起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。（总耗时： 2： 42） 六、 蘑菇香菇红烧豆腐 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片， 一大块手工豆腐不用切块， 中等偏上的油量， 等油稍热， 下蘑菇和香菇， 锅里放一勺盐，搅拌一下。 然后是豆腐， ...
