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188宝金博页面版: 2014年公共营养师三级理论试题
内容提示： 科目代码： 130 职业资格全省统一鉴定 公共营养师三级理论知识试卷 注 意 事 项 1、 考试时间: 90分钟 2、 按要求在答题卡上填写您的姓名和准考证号码 一、 单项选择题（第 1 题-第 80 题， 每题 1 分， 共 80 分） 1、 人体所需要的能量来源于食物中的（） A 碳水化合物、 脂肪、 蛋白质 B 碳水化合物、 脂肪、 矿物质 C 碳水化合物、 维生素、 蛋白质 D 碳水化合物、 脂肪、 维生素 2、 人体在维持呼吸， 心跳等最基本生命活动情况下的能量代谢是（） A 新陈代谢 B 生理代谢 C 基础代谢 D 综合代谢 3、 某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为...
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