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188宝金博页面版: 西红柿炖牛肉
内容提示： 西红柿炖牛肉： 抵御寒冷的暖汤菜 导语： 冬天就是储存能量的季节， 除了窝家里吃一顿美味， 已别无所求。 西红柿炖牛肉，御寒效果显著， 既营养又开胃， 赶紧动手试试吧。 牛肉不用水焯， 直接在锅里翻炒， 第一是不粘， 第二是锁住肉里的营养不流失， 牛肉量不是很大的情况下， 这样处理的牛肉汤不会有膻气。 原料： 牛肉一盒、 西红柿 3 个、 土豆 2 个、 洋葱 1 个 做法： 1 、 牛肉冷水冲洗干净， 切小块； 2、 其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净； 3、 西红柿、 土豆、 洋葱分别切。 4、 擦干 woll 钻石汤锅烧热， 直接将牛肉块放入翻炒， 不必焯水； 5、 将牛肉翻炒至水分蒸发； ...
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