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188宝金博页面版: 猪蹄的19种做法62657

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内容提示: 猪蹄的 19 种做法 卤猪蹄 2. 葱炖猪蹄 3. 红烧猪蹄 4. 猪蹄瓜菇汤 5. 大蹄扒海参 6. 卤水猪蹄 7. 红扒猪蹄 8. 冰糖元蹄 9. 白云猪手 10. 香辣蹄花 11. 猪蹄冻 12. 猪蹄醋 13. 冰糖猪蹄花生 14. 花生炖猪爪 15. 猪蹄煲黑豆 16. 酝扎猪蹄 17. 猪蹄黄豆汤 18. 香辣美容蹄 19. 醋姜猪蹄 一、 卤猪蹄 原料: 猪蹄 450 克, 花生 38 克, 香料 1 包, 香菜少许。 味精 1/6 茶匙, 冰糖 19 克, 酱油 1 大匙, 海山酱 1/4 茶匙。 制作: 1. 猪蹄切块后, 用水烫过取出。 2. 将猪蹄、 ①料、 花生及香料一同用大火煮 15 ...

文档格式:DOC | 页数:11 | 浏览次数:5 | 上传日期:2015-01-22 13:49:15 | 文档星级:
猪蹄的 19 种做法 卤猪蹄 2. 葱炖猪蹄 3. 红烧猪蹄 4. 猪蹄瓜菇汤 5. 大蹄扒海参 6. 卤水猪蹄 7. 红扒猪蹄 8. 冰糖元蹄 9. 白云猪手 10. 香辣蹄花 11. 猪蹄冻 12. 猪蹄醋 13. 冰糖猪蹄花生 14. 花生炖猪爪 15. 猪蹄煲黑豆 16. 酝扎猪蹄 17. 猪蹄黄豆汤 18. 香辣美容蹄 19. 醋姜猪蹄 一、 卤猪蹄 原料: 猪蹄 450 克, 花生 38 克, 香料 1 包, 香菜少许。 味精 1/6 茶匙, 冰糖 19 克, 酱油 1 大匙, 海山酱 1/4 茶匙。 制作: 1. 猪蹄切块后, 用水烫过取出。 2. 将猪蹄、 ①料、 花生及香料一同用大火煮 15 分钟。 3. 煮好的卤猪蹄放入大碗, 上置香菜点缀。 备注: 海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料, 其原料大多是五香料、 糖、 醋、 辣椒酱、淀粉等。 二、 葱炖猪蹄

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