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188宝金博页面版: [精品]第十二章 羧 酸

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内容提示: 第十二章 羧 酸 授课对象: 应用化学、 化学工程与工艺、 制药工程、 药学 学时安排: 3h 教 材: 普通高等188宝金博页面版“十五” 国家级规划教材《有机化学》 第四版高鸿宾主编 2005 年 5 月 一、 教学目的与要求 1、 掌握羧酸的结构和命名。 2、 掌握羧酸的一般化学性质: 酸性及羧酸衍生物的生成: 酰卤、 酸酐、 酯和酰胺的生成; α -H 的卤代反应; 羟基酸的化学性质。 2、 熟悉二元酸的受热反应。 3、 了解羧酸的物理性质以及一些常见的羧酸和取代羧酸的结构。 二、 教学重点 1、 羧基及羧酸根离子的结构。 2、 羧酸衍生物的生成, 羟基酸的脱水反应。 三...

文档格式:DOC | 页数:7 | 浏览次数:16 | 上传日期:2015-03-09 03:43:41 | 文档星级:
第十二章 羧 酸 授课对象: 应用化学、 化学工程与工艺、 制药工程、 药学 学时安排: 3h 教 材: 普通高等188宝金博页面版“十五” 国家级规划教材《有机化学》 第四版高鸿宾主编 2005 年 5 月 一、 教学目的与要求 1、 掌握羧酸的结构和命名。 2、 掌握羧酸的一般化学性质: 酸性及羧酸衍生物的生成: 酰卤、 酸酐、 酯和酰胺的生成; α -H 的卤代反应; 羟基酸的化学性质。 2、 熟悉二元酸的受热反应。 3、 了解羧酸的物理性质以及一些常见的羧酸和取代羧酸的结构。 二、 教学重点 1、 羧基及羧酸根离子的结构。 2、 羧酸衍生物的生成, 羟基酸的脱水反应。 三、 教学难点 羧酸的酸催化和碱催化酯化反应机理。 四、 教学方法 讲授法。 拟具体采用如下教学方法, 以突出重点, 突破难点。 1、 通过复习前面学过的电子效应和与醛、 酮羰基的比较, 帮助学生掌握羧基以及羧酸根离子的结构以及羧酸的一般化学性质。 2、 精讲多练, 适当时候结合习题中的难点讲解。 五、 教具 电脑、 投影仪、 Powerpoint 课件、 教鞭。 六、 教学步骤及时间分配 导言: 分子中含有羧基(-COOH) 的有机化合物, 称为羧酸。 羧酸分子中的烃基上的氢被其它原子或原子团取代后的化合物, 称为取代羧酸。 本章只讨论取代羧酸中的羟基酸。 12. 1 羧 酸(Carboxylic Acids) R CGOG=-OR(烃氧基) 酯G=-OCR(酰氧基) 酸酐OG=-NH2(氨基) 酰胺G=X(卤素) 酰卤

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