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188宝金博页面版: “阿拉老酒”:中国民营黄酒酿造企业成功转型的样本

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内容提示: “阿拉老酒’’: 中国民营黄酒酿造企业成功转型的样本 口陈斌 I 、I 前。 说到宁波的黄酒酿造企业 , 很多人总会跟传统作坊挂上钩 ; 说到 品牌黄酒产地, 很多人又会跟绍兴划等号 ; 说到黄酒 的消费者, 很多 人更会跟中老年人相联 系。而地处北仑的宁波阿拉酿酒有限公司, 却执着 地改变着这种观念和格局。经过 20 多年不懈努力,阿拉酿酒已经华丽转 身, 成功的从一家传统小作坊转型成为现代黄酒酿造企业 , 打响了“ 阿拉老 酒” 的品牌, 实现 了由卖数量到卖质量 、 卖特色, 由低档转 向中高档的跨越 。 走上 了环保生态的发展新路, 成 为了中国民营黄酒酿造企业的...

文档格式:PDF | 页数:2 | 浏览次数:122 | 上传日期:2015-03-04 13:36:36 | 文档星级:
“阿拉老酒’’: 中国民营黄酒酿造企业成功转型的样本 口陈斌 I 、I 前。 说到宁波的黄酒酿造企业 , 很多人总会跟传统作坊挂上钩 ; 说到 品牌黄酒产地, 很多人又会跟绍兴划等号 ; 说到黄酒 的消费者, 很多 人更会跟中老年人相联 系。而地处北仑的宁波阿拉酿酒有限公司, 却执着 地改变着这种观念和格局。经过 20 多年不懈努力,阿拉酿酒已经华丽转 身, 成功的从一家传统小作坊转型成为现代黄酒酿造企业 , 打响了“ 阿拉老 酒” 的品牌, 实现 了由卖数量到卖质量 、 卖特色, 由低档转 向中高档的跨越 。 走上 了环保生态的发展新路, 成 为了中国民营黄酒酿造企业的标杆。 如今, 在金融风暴的侵袭中, “ 阿拉老酒”依然充满生机, 内销和出口都 以超过 60%的速度增长 , 远远高于同行业其他企业的发展速度。目前 , “ 阿 拉老酒” 投资 1。 5 亿元, 年产 5 万吨优质黄洒的新生产基地已经建成 , 并将 于近期投产运营。 届时, 总产能可达到 s 万吨 , 位居全国民营黄酒酿造企业 第一 , 新增就业岗位 300 个。 复兴宁波黄酒 的辉煌 1986 年 ,刚过而立之年的傅勤峰已是一家集体饮料 厂的副厂长, 完成存上海第二丁业大学深造不久。深造也 表明他的提拔将顺理成章 , 但在创业风潮的鼓舞下 , 他硬 是在领导挽留 、 亲友规劝和家人的反对声 中, 走上了 自主 创业的路 走出企业的大门后 , 他全身上下口袋里装的只 有 300 块钱的创业资本 。 四处借贷, 他的新碘酒厂宣告成立。只有 12 个丁人, 自己兼厂长 、 丁人 、 供销诸职 , 推J - f{行车 , 背上样品酒 , 穿梭存大街小巷 、 山乡僻壤。天道酬勤 , 经过几年的艰苦 扣’拼 , 新禊洒厂 口碑好了起来 , 开始在市场中站稳脚跟。 到 2000 年 , 成了宁波黄酒业 中属数一数二的酒企 , 并更 为宁波市北仑成丰酿酒有限公司。傅勤峰也 自然成为 了宁波黄酒行业 中风 人物 , El 子也过得很滋润。然而 , 把酿酒作为事业 的傅勤峰并没有感觉太大的成就感 , 甚 至还有点忧心 与失落。 宁波是黄酒的发源地 ,这可以从余姚河姆渡这个有 7000 年历史的新石器时期文化遗址考古发现为证 ,而绍 兴酒有文字记载不过 2000 多年历史。历史上宁波黄酒也 曾极负盛名 : 唐时明州( 宁波故称 )有一个叫王可交的人 “所酿之酒 , 世 间不及 ” ; 宋代全 国名酒 中, “ 明州金波” 与 绍兴的“越州蓬莱”为当时齐名的美酒 ; 明清时期宁波 “金 波酒”声誉更甚于绍兴酒 ; 及至 20 世纪 60 年代 宁式黄酒 仍然可与绍式黄酒齐名 。随后 , 两者境遇发生巨变 : 绍兴 黄酒在国家支持下 , 成为行业翘楚 , 占据行业荣誉的半壁 江山; 绍兴黄酒入选浙江省十大地理标志区域品牌 , 绍兴 黄酒被列 为国务 院第一批公布非物质 文化遗产 目录名 单 。而宁波黄酒企业仍小打小闹, 虽然前景不容乐观, 但 仍然关起门来过得不亦乐乎。 在世人眼中, 绍兴酒是黄酒 的代称, 宁波黄酒则正在被人遗忘。 “事业比金钱和享受更重要! 宁波黄酒应该复兴历史 的辉煌 ! ”傅勤峰暗暗下 了决心 , 决定专心致志做强做大 企业。 2002 年 , 他从市场竞拍中整体收购国营宁波东风酒 厂 , 并在 2004 年把这家企业更名为“宁波阿拉酿酒有 限 公司”。从此, 傅勤峰引领企业真正开始 了脱胎换骨的转 型之路。

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