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188宝金博页面版: 藏起来,嘿嘿,做给最爱的人吃果冻呵呵

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内容提示: 藏起来, 嘿嘿, 做给最爱的人吃果冻呵呵, 超级简单, 超级好吃准备: 纯牛奶 200ml, QQ糖 11 粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ), 葡萄干少许(可不放)。 将牛奶和 QQ 糖一起放在锅中, 然后边烧边用勺子搅拌, 直到 QQ 糖化开后, 将液体倒入容器内, 撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的, 早上从冰箱里取出后, 一切就 OK 了。 真得粉不错哦! ~奶味十足, 果冻又嫩嫩的。 ~好好吃的。 有机会的话, 大家都可以试一下。 而且最主要的是: 一点也不花时间, 做起来很方便。 ? 香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 材料准备: 1、 牛奶 2...

文档格式:TXT | 页数:6 | 浏览次数:164 | 上传日期:2015-03-23 08:06:49 | 文档星级:
藏起来, 嘿嘿, 做给最爱的人吃果冻呵呵, 超级简单, 超级好吃准备: 纯牛奶 200ml, QQ糖 11 粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ), 葡萄干少许(可不放)。 将牛奶和 QQ 糖一起放在锅中, 然后边烧边用勺子搅拌, 直到 QQ 糖化开后, 将液体倒入容器内, 撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的, 早上从冰箱里取出后, 一切就 OK 了。 真得粉不错哦! ~奶味十足, 果冻又嫩嫩的。 ~好好吃的。 有机会的话, 大家都可以试一下。 而且最主要的是: 一点也不花时间, 做起来很方便。 ? 香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 材料准备: 1、 牛奶 2、 一包棉花糖 (袋装, 各大超市均有销售) 3、 水果 (种类不限, 看个人喜爱) 制作方法: 1、 将牛奶倒入锅内加热 2、 再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、 待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、 将水果切成丁状后, 适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中, 再放入冰箱内冷冻 3 个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、 3 个小时后, 从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! 这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、 制作方法简单 2、 制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样, 晶莹剔透, 吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味, 滑溜溜的, 非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力, 做成巧克力幕斯哦) 港式甜点双皮奶准备: 500ml 牛奶, 就那种纸盒装的光明牛奶就行了, 不能太淡;鸡蛋两到三只; 白糖若干, 视口味而定, 个人建议多加糖。 开做: 先把牛奶分成两到三小碗, 加糖搅拌。 要是两碗会剩一些牛奶, 可以留着做卡布其诺时打奶泡。 把小碗放微波炉里热两分钟, 冷却。 拿一个大碗, 剥下蛋清, 加糖搅拌。 注意: 蛋清一定要打散打匀。 剥蛋清也有技巧, 蛋壳敲一个缝, 让蛋清慢慢漏到碗里。 冷却好的牛奶轻挑奶皮, 把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。 牛奶倒完, 奶皮就沉在碗底, 千万不要把奶皮弄破。 把蛋清和牛奶搅拌在一起, 打匀, 再倒入有奶皮的小碗里, 奶皮会慢慢的浮起来。 然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟, 最好是碗上包一层保鲜膜。 蒸好的奶冷却,又结一层奶皮, 是为双皮奶。 双皮奶口感细腻润滑, 冬天可以趁热吃, 夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。 如果还意犹未尽的话, 再在双皮奶上撒一层葡萄干、 红豆沙、 甜桂花等等, 还有人把水果, 比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶, 总之, 看个人口味自己创意啦。 草莓豆腐奶(作法材料: 嫩豆腐 1 块草莓 450 克 蛋白 2 个 鲜奶 1/4 杯 奇异果 1 个 炼奶少许调味料: 盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴做法: ① 将草莓(225 克)、 豆腐、 蛋白、 鲜奶全放入搅拌机内拌匀, 取出后混和调味料, 放

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