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188宝金博页面版: 葡萄29848
内容提示： 葡萄的研究初探 摘要： 葡萄是世界最古老的植物之一， 他品种很多。 全世界约有 8000 种, 它不仅营养丰富,而且具有很高的保健功能。 葡萄中含有丰富的蛋白质、 纤维素、 脂肪、 矿物质和维生素等营养成分, 果色艳丽、 汁多味美、 营养丰富。 果实含糖量达 10%～30%， 并含有多种微量元素， 又有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效, 将葡萄进行合理开发利用, 将会增加葡萄行业的附加值, 提高其经济效益。 关键词： 葡萄， 分布， 营养成分， 营养价值， 食用方法 前言： 葡萄又称提子， 是葡萄属（Vitis） 的一种常见落叶木质藤本植物， 是浆果类水果,落叶藤本植物...
