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188宝金博页面版: 2017年中国农业科学院棉花所801生物化学（含分子生物学）考研题库
内容提示： 2017 年中国农业科学院棉花所 801 生物化学?含分子生物学?考研题库?一? 说明?①本资料为 VIP 包过学员内部使用资料。涵盖了历年考研常考题型和重点题型。 —————————————————————————————————————————— 一、名词解释 1? 差向异构体。 【答案】差向异构体是指分子之间仅有一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体?例如葡萄糖和甘露糖、半乳糖和葡萄糖之间除仅有一个-0H 位置不同外?其余结构完全相同?它们之间称为差向异构体。 2? 糖的变旋性。 【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋...
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