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188宝金博页面版: 小型家用切菜机结构设计
内容提示： 小型家用切菜机的结构设计 摘 要 目前，多功能切菜机多为价格昂贵的大型设备，不适用于小型工厂的食品加工；为克服这些缺点，本设计在查阅了大量相关文献资料的基础上，进行切菜机的设计，经过理论计算及：，设计了一种小型多功能切菜机。该机主要由进菜斗、拨菜板、离心切刀、曲柄滑块机构、传送带、减速机、出菜口、电动机组成，其工作原理是传送带的带动使蔬菜在水平方向作直线运动；刀具则做往复直线运动，通过凸轮机构或曲柄滑块等机构来实现；通过在蔬菜传送线路上设置刀具的数目及刀具形状来实现切片切丝的转换，切片的厚度取决于蔬菜和刀具的相对运动；在传...
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