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188宝金博页面版: 食用菌深加工项目可行性分析
内容提示： 食用菌深加工项目 可行性分析 食用菌具有特殊的营养与保健功能， 这已经在分子水平上得到证实。 近年来， 我市食用菌栽培取得丰硕成果， 但我市食用菌产业的总产值却达不到预期水平， 原因是我们加工增值不够。 国家在“十五” 规划中， 把农副产品加工增值问题摆在很重要的位置， 对食用菌而言， 它的加工增值更是迫在眉睫。 我市目 前虽有一家加工厂（ 华源食品有限公司 ）， 但是加工能力有限， 并且只是对食用菌进行粗加工（ 食用菌罐头、盐渍食用 菌、 食用 菌干品等）， 对食用 菌产品附加值的提升很有限。 为了 培植新的经济增长点， 提高食用菌产品的附加值， 我市计划投...
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