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    188宝金博页面版: 第01章 宾馆酒店安全保卫工作概述

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    内容提示： 第一章 宾馆酒店安全保卫工作概述 第一节 宾馆酒店安全 一、宾馆酒店业概述 （一）宾馆酒店的概念 宾馆酒店是指以建筑物为凭借，通过客房、餐饮等设施向旅客提供服务的场所。也就是说：宾馆酒店就是利用空间设备、场所和一定的消费性物品，通过接待服务来满足人们食宿、娱乐、购物、休闲等需要，取得经济效益和社会效益的经济实体。 （二）宾馆酒店的分类（按星级） 一星级：要求清洁、舒适、价格合理、客房卫生、饭店保养和服务礼仪良好。 二星级：可提供的服务比一星级多，具备质量较好的家具、宽敞的卧室和餐厅，所有客房配有电视、直拨电话或 24 小时服务的接线电话；有客房送...

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    第一章 宾馆酒店安全保卫工作概述 第一节 宾馆酒店安全 一、宾馆酒店业概述 （一）宾馆酒店的概念 宾馆酒店是指以建筑物为凭借，通过客房、餐饮等设施向旅客提供服务的场所。也就是说：宾馆酒店就是利用空间设备、场所和一定的消费性物品，通过接待服务来满足人们食宿、娱乐、购物、休闲等需要，取得经济效益和社会效益的经济实体。 （二）宾馆酒店的分类（按星级） 一星级：要求清洁、舒适、价格合理、客房卫生、饭店保养和服务礼仪良好。 二星级：可提供的服务比一星级多，具备质量较好的家具、宽敞的卧室和餐厅，所有客房配有电视、直拨电话或 24 小时服务的接线电话；有客房送餐服务和游泳池；食宿、娱乐条件，清洁、舒适。 三星级：应具备一切可能具备的设施及服务，应当为客人提供十分舒适愉快的旅居服务。 四星级：卧室要比一般的大，要有高质量的家具，最主要的是额外服务要齐全，全体员工必须经过严格培训，讲究礼貌，并主动帮助客人解决困难或希望解决的问题。不得有任何形式的顾客投诉。 五星级：装修豪华，服务质量一流，使每位顾客都觉得自己在宾馆酒店里享受着贵宾的待遇。 二、宾馆酒店的安全特点 就整个世界来看，宾馆酒店业的发展大致经历了古代客栈时期、大饭店时期、商务饭店时期和现代新型宾馆酒店时期。我国宾馆酒店业历经 2000 多年的发展变化，特别是改革开放 20 年来，随着经济的发展，交通的便利，旅游业的升温，国内外交往的增多，各类旅客迅速增多，宾馆酒店业发展异常迅猛。据不完全统计，目前，全国已有注册宾馆酒店 27 万余家，床位达 3000 万张。一方面，宾馆酒店业的发展，促进了国民经济的发展，为广大顾客提供了便利；另一方面，由于宾馆酒店业发展过快，很多安全措施难以落实，致使宾馆酒店中各类事故经常发生，也给保安服务业带来了许多新的问题。 纵观宾馆酒店业的发展，其安全特点主要有以下几个方面： （一）复杂性 现代宾馆酒店，是一个综合性的经营服务单位。它不仅是客人食宿的地方，也是客人进行商务活动、社交活动和娱乐休闲的场所。宾馆酒店的这一特性决定了来往宾馆酒店人员的复杂性，他们中不仅有国内外的客人、各界的名流、政要、商人、社会活动家等，特务、间谍、暗娼、盗贼、骗子、黑社会势力等也会混杂其中。除住店客人外，还有其他各类外来人员。宾馆酒店附设的餐厅、舞厅、咖啡厅、游乐场等服务性设施均对外营业，这将会招至更多的外来人员。由于宾馆酒店接待的客人身份不同，住店的目的、来店的时间、生活习俗等各异，使宾馆酒店保安工作的内容十分复杂。它既要维护好客人的人身和财产的安全，防止各种不法侵害，又要保护好宾馆酒店本身各种先进设施的安全，同时还要预防治安灾害事故的发生，协助公安保卫部门查处各类案件。 （二）涉及政策、法规的多样性 宾馆酒店作为一个复杂的开放式的公共场所，它的安全保安业务，涉及到公安工作中的治安管理，外国人管理，华侨、港、澳、台人员管理，内部保卫、消防、交通管理等。宾馆酒店保安工作内容的丰富多样，决定了宾馆酒店保安工作具有很强的政策性。这就要求保安人员在处理各种保安业务时，要遵循相应的法律法规及方针政策。另外，这就要求保安人员在处理各种保安业务时，要遵循相应的法律法规及方针政策。另外，对待同一行为，由于行为者的国籍、身份不同，行为发生地不同，处理该行为所依据的政策、法律及方式结果也会不同。因此，保安人员在懂得法律知识的同时，还要懂得有关国际公法、惯例等，并且要有很强的政策观念。 （三）时间性 由于宾馆酒店是开放的经营场所，且营业时间是全天候的，因此，侵害宾馆酒店安全的因素是客观的；随时存在的，也是长期的。那么，宾馆酒店的保安工作也必然是全天候的，长期的。另一方面，要做到雷厉风行，令行禁止，准时交接班，坚守岗位，按时巡逻，定期进行安全检查，发现事故苗头，要及时采取措施，防患于

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