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188宝金博页面版: 餐厅服务员培训资料(不看可惜啊)
内容提示： 一、餐厅服务员必须遵守的礼仪餐厅是宾客的用餐场所餐厅服务员不但要掌握业务技能还要遵守服务中的各种礼仪使宾客不但吃得饱还要吃得很愉快。 1 应以笑脸迎接宾客的到来自然大方并亲切问候“您好欢迎光临”如果是男女结伴而来应该先问候女宾再问候男宾。对老幼残宾客应主动上前照料。 2 要根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临应把他们引领到餐厅中最好的位置夫妻、情侣就餐应把他们引领到安静的角落位置全家、亲朋好友聚餐应把他们引领到餐厅的中央的位置对老幼残宾客应把他们安排在出入比...
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