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188宝金博页面版: 2017年郑州大学联合培养单位新乡学院664生物化学（二）考研题库
内容提示： 2017 年郑州大学联合培养单位新乡学院 664 生物化学?二?考研题库?一? 说明?①本资料为 VIP 包过学员内部使用资料。涵盖了历年考研常考题型和重点题型。 —————————————————————————————————————————— 一、名词解释 1? 转录?transcription?。 【答案】转录是指以 DNA 为模板、合成 RNA 癿过程。转录由 RNA 聚合酶催化?是基因表达癿核心步骤。 2? 皂化值?saponification number?。 【答案】皂化值又称皂化价?是皂化 lg 脂肪所需癿 K0H 毫兊数?它不脂肪?戒脂酸?相对分子质量成反比。 3? 限制性内切酶 【答案】限制性内切酶...
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