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188宝金博页面版: 2017年华中科技大学生命科学与技术学院338生物化学[专业硕士]考研导师圈点必考题汇编
内容提示： 2017 年华中科技大学生命科学与技术学院 338 生物化学[专业硕士]考研导师圈点必考题汇编?一? 说明?①本资料为 VIP 学员内部使用?整理汇编了历届导师圈点的重点试题及常考试题。 —————————————————————————————————————————— 一、名词解释 1? 同源蛋白质。 【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质?例如人与牛的血红蛋白。 2? 盐析。 【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子?从而破坏蛋白质颗粒...
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