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188宝金博页面版: 制革前处理助剂IV_皮革脱脂剂

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内容提示: 第 10卷第 1 期2000 年 3 月皮 革 科 学 与 工 程L EATHER SCIENCE AND ENGINEERINGVol 10, No 1Mar 2000文章编号: 1004- 7964(2000) 01- 0005- 05制 革 前 处 理 助 剂IV 皮革脱脂剂彭必雨( 四川大学皮革工程系, 四川成都 610065)摘 要: 阐述了 制革生产过程中主 要采用的 脱脂 方法及原理, 讨论了 脱 脂剂的种类和作用方式 , 介绍 了 目 前常用的一些脱 脂剂的组成 和使用性能,并提出了 皮革脱脂方法和材料的发展方向, 特别讨论了 酶法脱脂的前景。关 键词: 表面活性剂; 脂肪酶; 制革中 图分类号: TS 39 ...

文档格式:PDF | 页数:5 | 浏览次数:209 | 上传日期:2014-04-11 15:39:29 | 文档星级:
第 10卷第 1 期2000 年 3 月皮 革 科 学 与 工 程L EATHER SCIENCE AND ENGINEERINGVol 10, No 1Mar 2000文章编号: 1004- 7964(2000) 01- 0005- 05制 革 前 处 理 助 剂IV 皮革脱脂剂彭必雨( 四川大学皮革工程系, 四川成都 610065)摘 要: 阐述了 制革生产过程中主 要采用的 脱脂 方法及原理, 讨论了 脱 脂剂的种类和作用方式 , 介绍 了 目 前常用的一些脱 脂剂的组成 和使用性能,并提出了 皮革脱脂方法和材料的发展方向, 特别讨论了 酶法脱脂的前景。关 键词: 表面活性剂; 脂肪酶; 制革中 图分类号: TS 39 文献标识码: A原料皮内一般都含有油脂, 特别是猪皮、 绵羊皮等多脂皮。 脂肪的存在将会阻碍水介质中化学材料向皮内的渗透, 而且油脂水解产生的脂肪酸与后工序的 Ca2+、Cr3+等金属离子形成不溶性的金属皂, 不利于染色的均匀性, 因此对于多脂皮要进行脱脂。现代制革工艺的脱脂过程一般贯穿于整个湿操作工段的始终, 以达到彻底地去除油脂的目的。脱脂的原理主要有: 水解脂肪, 主要用碱和脂肪酶等材料; 乳化油脂, 主要用表面活性剂;溶解脂肪, 主要用的材料是有机溶剂; 机械脱脂。因此, 常用的脱脂方法有机械脱脂法、皂化法、乳化法、 溶剂法和酶法等。机械脱脂法是指生皮通过去肉等机械操作, 除去皮下组织的脂肪并使皮内脂肪腺体和脂肪细胞受机械挤压作用被破坏, 使油脂分子更容易被脱脂材料作用而除去; 皂化法脱脂是用氢氧化钠、碳酸钠等碱性物质水解油脂形成皂,易溶于水而被去除; 乳化法脱脂是用表面活性剂乳化油脂, 使油脂分子分散于水中而被去除; 溶剂脱脂是用煤油、石油醚、三氯乙烯, 二氯甲烷、甲苯等有机溶剂溶解皮内油脂; 酶法脱脂是用脂肪酶催化水解油脂, 或者用其它酶破坏脂肪细胞膜, 使膜内油脂分子易被作用而去除。现代制革工艺中不仅采用多次脱脂, 而且采用多种脱脂方法相结合, 一般采用机械法、皂化法和乳化法相结合。从理论上讲, 不管采用何种脱脂方法, 在碱性条件下的脱脂效果要优于酸性条件下。收稿日 期: 2000- 01- 04

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