188宝金博页面版

  • 图案背景
  • 纯色背景
视图
标记
批注
批注本地保存成功,开通会员云端永久保存 去开通
windowbook..

上传于:2012-09-29

粉丝量:74

该文档贡献者很忙,什么也没留下。


  • 相关
  • 目录
  • 笔记
  • 书签

188宝金博页面版:更多相关文档

  • 某高校学生与食堂搞笑的协议

    星级: 2 页

  • 机关食堂的秘密

    星级: 8 页

  • 改建机关食堂

    星级: 2 页

  • 机关食堂承建合同

    星级: 2 页

  • 转载 机关食堂的秘密

    星级: 8 页

  •  机关食堂制度

    星级: 10 页

  • -机关食堂营养配膳与平衡膳食初探

    星级: 3 页

  • 机关食堂自助午餐营养分析与配餐

    星级: 5 页

  • 机关食堂营养配膳与平衡膳食初探

    星级: 3 页

  • 食堂厨房设计

    星级: 1 页

  • 某机关食堂服务质量评价研究.pdf

    星级: 71 页

暂无目录

点击鼠标右键菜单,创建目录

暂无笔记

选择文本,点击鼠标右键菜单,添加笔记

暂无书签

在左侧文档中,点击鼠标右键,添加书签

188宝金博页面版: 某机关食堂的厨房设计与空间布局

下载积分: 840

内容提示: 浅谈某机关食堂的厨房设计与空间布局 摘要: 本文对机关食堂的设计与空间布局进行了 研究。 首先, 确定了 设计需求与设计依据。 随后, 确定厨房设计与空间布局的基本理念。 最后, 在此基础上, 对机关食堂的厨房具体设计进行了系统的讨论和分析。 关键词: 机关食堂; 厨房设计; 空间布局 1 引言 “民以食为天”, 在当今社会, 人们再也不用为了温饱问题而担忧,而如何吃好、 吃的健康、 吃的安全又成为了一个全新的课题。 行政机关的工作关系到地方的有关职能工作的开展, 关系到地方的正常运行和发展, 让行政机关的工作人员能够吃饱、 吃好、 吃的健康和安全就成...

文档格式:DOC | 页数:6 | 浏览次数:885 | 上传日期:2012-09-29 02:03:40 | 文档星级:
浅谈某机关食堂的厨房设计与空间布局 摘要: 本文对机关食堂的设计与空间布局进行了 研究。 首先, 确定了 设计需求与设计依据。 随后, 确定厨房设计与空间布局的基本理念。 最后, 在此基础上, 对机关食堂的厨房具体设计进行了系统的讨论和分析。 关键词: 机关食堂; 厨房设计; 空间布局 1 引言 “民以食为天”, 在当今社会, 人们再也不用为了温饱问题而担忧,而如何吃好、 吃的健康、 吃的安全又成为了一个全新的课题。 行政机关的工作关系到地方的有关职能工作的开展, 关系到地方的正常运行和发展, 让行政机关的工作人员能够吃饱、 吃好、 吃的健康和安全就成为了机关食堂的一个非常重要的任务。 常言道“工欲善其事, 必先利其器”, 要保证机关食堂能够提供健康、 安全而又科学的饮食, 就先要在厨房的设计和布局上做到科学、 合理。 本文拟就某机关食堂的厨房设计以及空间布局进行系统的研究。该食堂为二层建筑, 主厨房在一层, 建筑面积约 1500 平方米, 餐厅在二层, 建筑面积约 1500 平方米, 供应员工餐。 2 机关食堂的厨房需求与设计依据 2. 1 机关食堂的需求 该厨房需生产约 700 人一日三顿用餐, 并保证菜品的质量、 出品时间和效率; 餐厅采用自助及粉面售卖方式; 餐厅内要求餐桌布置合理, 人流流线清晰通畅。 保证人流的畅通和菜品的出品时间和效

188宝金博页面版:关注我们

  • 新浪微博

关注188宝金博页面版公众号

188宝金博页面版
阅读
APP
阅读
返回
顶部
188宝金博页面版官网登录在线平台入口(2026已更新)—江苏协昌电子科技股份有限公司