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188宝金博页面版: 营养与健康的关系

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内容提示: 营养与健康的关系 健康的身体是生命的基。松畲蟮牟聘皇墙】,没有健康就没有一切,健康是无价之宝.世界卫生组织(WHO)标准,健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况,而不仅仅是指没有生病或者体质健壮。国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基。彩巧缁峋梅⒄沟闹匾勘。营养与健康的关系主要有以下三个方面。 一、 营养素的功能 人体在生命活动过程中都需要能量,如物质代谢的合成和分解反应、心脏跳动、肌肉收缩、腺体分泌等。而...

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营养与健康的关系 健康的身体是生命的基。松畲蟮牟聘皇墙】,没有健康就没有一切,健康是无价之宝.世界卫生组织(WHO)标准,健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况,而不仅仅是指没有生病或者体质健壮。国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基。彩巧缁峋梅⒄沟闹匾勘。营养与健康的关系主要有以下三个方面。 一、 营养素的功能 人体在生命活动过程中都需要能量,如物质代谢的合成和分解反应、心脏跳动、肌肉收缩、腺体分泌等。而这些能量来源于食物。人类则是通过摄取动、植物性食物获得所需的能量。动、植物性食物中所含的营养素主要指碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素五类。其功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功能三项。作为能量来源的主要是碳水化合物、脂类、蛋白质三大营养素。促进生长与组织修复的主要是蛋白质、矿物质和维生素。调节生理功能的主要是蛋白质、维生素和矿物质,其作用包括维持物质代谢的动态平衡及内环境的稳态。 正常情况下,三大营养素摄入后产生的能量与人体的基础代谢和体力活动消耗能量维持平衡,保持稳定的体重。如能量摄入

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