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188宝金博页面版: 高级营养师考试试题(3)
内容提示: 3 (每小题 3 分, 共 18 分) 1. 碳水化合物 2. 不能被机体利用的多糖 3. 推荐的每日膳食中营养素的供给量(RDA) 4. 特殊环境的营养 5. 完全胃肠外营养 6. 苯丙酮尿症 (每小题 8 分, 共 32 分) 1. 试述水溶性维生素有哪些特点。 2. 试述婴幼儿辅助食品添加的内容与方法。 3. 糖尿病患者如何进行营养治疗? 4. 如何对肿瘤病人进行营养状况评价?
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