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188宝金博页面版: 【精品】大姜高产管理技术

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内容提示: 大姜栽培管理技术 一、 生姜生物学特性 1. 生姜属姜科, 根系属肉质根, 不发达, 一般每个姜块只能生 7~9 条根, 入土浅, 对肥水吸收能力弱, 根系分布在土壤 0~30 厘米, 深度超过 30 厘米无吸收能力。 2. 大姜对环境条件的要求 (1) 温 度 大姜喜温但怕高温, 不耐霜, 5℃以下受冻害, 15~16℃以上开始萌发,生长适温在 20~25℃, 26℃以上生长受阻, 超过 35℃时可造成死亡, 昼夜温差在12~15℃时茎块膨大最快。 (2) 光照 姜喜阴凉, 不耐强光, 光照强度在 3~5 万雷克斯, 幼苗期间需中等光照, 否则易伤苗, 发芽及茎块膨大需在黑暗环境中进行。 (3) 水分 大姜根系浅, 吸收能力弱, ...

文档格式:DOC | 页数:16 | 浏览次数:127 | 上传日期:2013-11-09 00:34:03 | 文档星级:
大姜栽培管理技术 一、 生姜生物学特性 1. 生姜属姜科, 根系属肉质根, 不发达, 一般每个姜块只能生 7~9 条根, 入土浅, 对肥水吸收能力弱, 根系分布在土壤 0~30 厘米, 深度超过 30 厘米无吸收能力。 2. 大姜对环境条件的要求 (1) 温 度 大姜喜温但怕高温, 不耐霜, 5℃以下受冻害, 15~16℃以上开始萌发,生长适温在 20~25℃, 26℃以上生长受阻, 超过 35℃时可造成死亡, 昼夜温差在12~15℃时茎块膨大最快。 (2) 光照 姜喜阴凉, 不耐强光, 光照强度在 3~5 万雷克斯, 幼苗期间需中等光照, 否则易伤苗, 发芽及茎块膨大需在黑暗环境中进行。 (3) 水分 大姜根系浅, 吸收能力弱, 对水分要求严格; 前期苗小吸收水份较少,湿度大, 不利提高地温, 易造成姜种腐烂; 地面干旱, 地表温度过高易造成伤苗,生产上以小水勤浇, 不干地表为准; 后期, 地上苗生长过旺需水量大, 应每隔7~10 天浇水一次。 (4) 土壤 大姜对土壤要求不严格, 无论沙壤,壤土,粘土均可种植大姜; 土壤PH5.5~7 之间均可种植。 大姜根系吸收能力较弱, 生产上主要收获姜块, 姜块膨大对产量影响较大。对肥吸收, 每生产 1000 公斤姜块需氮 4.44 公斤, 五氧化二磷 1.21 公斤, 氧化钾6.96 公斤, 前期需氮量较大, 后期需钾量大。 除此之外需钙, 硼, 锌量较大。 二。 种植大姜栽培技术 1/品种 大姜作为地理标志产品以它生长旺盛/分芽多/块茎鲜黄/肉质细嫩/辛辣味浓/产量高/深加工价值高而具称, 适合我市大姜生产。 2/栽培时间及催芽 (1) 晒种 根据我市气候条件, 露天地膜栽培可于 4 月上中旬播种, 小拱棚栽培可于 3 月底 4 月初进行播种, 大拱棚栽培可在 3 月 20日前后播种。 中午气温达到 15℃以上时(二月下旬) 即可从储存窖中取出姜种晾晒。 注意: 时间要掌握在好天的上午 10 点至下午 3 点前高温时进行, 早晾晚收, 晚上堆放室内, 连晒 2~3 天, 将姜块表皮湿度晾干为止。 在晒种过程中可结

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