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188宝金博页面版: 北京市高考化学试卷答案与解析
内容提示: 2 2012 年北京市高考化学试卷参考答案与试题解析一、选择题(共 7 7 小题,每小题 3 3 分,满分 1 21 分)1.(3 分)(2012?北京)下列用品的有效成分及用途对应错误的是( )A B C D用品NaCl 有效成分 Na 2 CO 3用途 做调味品 做发酵粉A.A B.B C.C D.D【考点】常见的食品添加剂的组成、性质和作用;钠的重要化合物.【专题】化学计算.【分析】A.食盐具有咸味,可用作调味剂;B.碳酸氢钠用于制作发酵粉,碳酸氢钠与酸反应并放出大量气体二氧化碳;C.氢氧化铝能与盐酸反应;D.反应生成次氯酸,次氯酸能够消毒杀菌.【解答】解:A.食盐是常见的调味剂中的咸味剂,故A 正确;B.发酵粉的作用是与发酵过程中产生的...
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