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188宝金博页面版: 2014年广东高考理综化学试题含答案WORD
内容提示： 2014 年广东高考理综化学试题含答案 WORD 7． 生活处处有化学。 下列说法正确的是 A． 制饭勺、 饭盒、 高压锅等的不锈钢是合金 B． 做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C． 煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D． 磨豆浆的大豆富含蛋白质， 豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 【答案】 A 【解析】 A 项、 不锈钢是铁、 钴、 镍的合金， 所以不锈钢属于合金； B 项、 棉和麻主要成分是纤维素与淀粉不属于同分异构（二者分子式不相同） ； C 项、 花生油是植物是不饱和酯类； D 项、 蛋白质要在催化剂作用下才能水解为氨基酸。 8． 水溶液中能大量共存的一组离...
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