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188宝金博页面版: 第五届中国粮油精品绿色食品展示交易会首届中国国际粮油企业发展高峰论坛将在南京举办

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内容提示: 检验 。 外地调入的有机稻米应根据运货单 、食品检验部门或卫 生部 门的化验单 了解起运 日期 、 来 源 、 地点 、 数量和品质 , 以 及有机稻米的运输 、 贮藏 等基 本情 况。 采样的数量必须能反映该有机稻米的卫生质量和满足 检验项 目对试样量的需求,并且一式三份供检验 、复验与备 查或 仲裁用 。 (2)扦样 、 分样按 GB 5491—1985((粮食 、 油料检验扦样、 分 样法》 执行 。 (3) 碾磨品质 、 加工品质 、 外观品质 、 食味品质和营养品 质等理化指标的分析和测试按有关国家和行业标准的要求 和规定 。 (4) 化学合成的杀虫剂 、 杀菌剂、 除...

文档格式:PDF | 页数:1 | 浏览次数:12 | 上传日期:2015-05-10 11:52:03 | 文档星级:
检验 。 外地调入的有机稻米应根据运货单 、食品检验部门或卫 生部 门的化验单 了解起运 日期 、 来 源 、 地点 、 数量和品质 , 以 及有机稻米的运输 、 贮藏 等基 本情 况。 采样的数量必须能反映该有机稻米的卫生质量和满足 检验项 目对试样量的需求,并且一式三份供检验 、复验与备 查或 仲裁用 。 (2)扦样 、 分样按 GB 5491—1985((粮食 、 油料检验扦样、 分 样法》 执行 。 (3) 碾磨品质 、 加工品质 、 外观品质 、 食味品质和营养品 质等理化指标的分析和测试按有关国家和行业标准的要求 和规定 。 (4) 化学合成的杀虫剂 、 杀菌剂、 除草剂 、 植物生长调节 剂 、 添加剂 检验 按相关 的国家标 准和行业标 准执行 。 (5) 其他参数检验: 砷按 GB/ T 5009. 11—1996((食品中总 砷的测定方法》 检验 ; 铅按 GB/ T 5009. 12—1996~食品中铅的 测定方法》 检验 ; 镉按 GB/ T 5009. 15—1996((食 品中镉 的测定 方法》 检验 ; 汞按 GB/ T 5009. 17 —1996 ( (食 品中总汞 的测定方 法》检验; 铬按 GB/ T 14962—1994g食品中铬的测定方法》 检 验; 氟按 GB/ T 5009. 18—1996 ( (食品中氟的测定方法》检验; 黄曲霉毒素 Bl 按 GB/ T 5009. 22 —1996 ( (食品中黄曲霉毒素BI 的测定方法》 检验。 2.检 验 规 则 有机稻米的检验分为交收检验和型式检验。 (1) 交收检验 产品交收前应由生产技术检验部门按本标准进行检验 , 符合本标准并出具质量合格证方可交付。 交收检验项 目稻谷包括出糙率 、 整精米率 、 杂质、 水分、 色泽、 气味; 大米包括加工精度、 黄粒米、 不完善粒、 水分 、 碎 米 、 杂质。 卫生指标应根据土壤环境污染情况、 土壤环境背景 值 、 农药使用等情况和合同要求选择适当项 目进行测定。 ( 2) 型式检验 型式检验包括本标准的全部技术要求。卫生指标除表 1 规定的项 目外 ,还应根据土壤环境污染情况、土壤环境背景 值 、农药使用等情况以及相关机构的指定进行增补相应项 目。 型式检验每半年至少进行一次 ,有下列情 况之 一时,也 应进行 型式检验 : a. 新产品申请使用有机稻米认证标志时; b. 产品的原料、 工艺、 生产设备、 管理等方面有较大改变 (包括 人员素质的改变 )而影响到产品的性能时 ; C. 出厂检验 的结果与上次型式检验有较大差异时 ; d. 有机食品认证组织或机构提出进行型式检验的要求 时 ; e. 国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。 3.判 定 规 则 ( 1) 有机稻米的碾磨品质、 加工品质、 外观品质、 食味品 质和营养品质的质量要求和等级划分按国家和行业有关标 准要求和规定判定。 (2) 对于卫生指标, 若全部检验项目均符合标准要求时, 判该批产品为合格品; 有一项 (或多项) 不符合标准要求时, 可 自同批产品中加倍随机取样进行该项目的复验, 在复验项 目均符合标准要求时,判该批产品为合格品;如仍有一项不 符合标准要求时, 则判该批产品为不合格品。 H +_¨十’ + - +++一+ +一 +H+- +- + +一 +一 +一+- 第五届 中国粮油精品绿色食 品展示交易会 首届中国国际粮油企业发展高峰论坛将在南京举办 为了适应加入 WTO 和粮食流通市场化改革的需要 , 促进 粮食 产业 和粮 油加工业 发展 ,国家粮 食局 、 南 京市人 民政府 将于 2004 年 5 月 14 日至 17 日在南京国际展览中心举办“第 五届中国粮油精品绿色食品展示交易会” , 同时举办 “首届中 国国际粮油企业发展高峰论坛” 。此次活动由中国贸促会粮 食行业分会 、 中 国粮食行业协会 、 国家粮食局外事 司、 江苏省 粮食局 、 南京市粮食局等单位承办。 在 “第 五届 中国粮油精 品绿 色食 品展示交易会” 上 , 将展 示各种优质粮食 、 油料 、 油脂 、 粮 油食 品深加工综合利用产品 以及相关的技术设备 、 检化验仪器等, 并开展交易、 交流、 新 产品推介、 粮票展览等活动。 与展交会 同期举办的 “首届中国国际粮 油企业发展高峰 ·50 · 论坛” 将邀请国(境) 内外粮食官员、 专家、 学者、 大型粮油企 业领导 、以及 有关知名人士参加 。论坛 的主题是粮食购销市 场化和国际化形势下企业发展与对策。与会代表将就当前粮 油市场形势、 粮食流通体制改革 、 粮油进出口政策与管理 、 国 际粮油贸易趋势与经济技术合作、粮油加工高新技术、夏粮 和油料生产情况、企业发展战略与对策、以及如何运用仲裁 解决粮油贸易纠纷等问题听取专家报告,并进行研究和探 讨 。 联 系电话 : 010—66094251 联 系人 : 田 临 66094291 唐 炜 66094273 安东海 维普资讯 http://www.cqvip.com

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