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188宝金博页面版: 2013执业医师考试复习(生化、微生物、免疫、卫生法规、医学伦理)

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内容提示: ?1生化、 微生物、 免疫、 卫生法规、 医学伦理、 精神、 神经??第二章?生物化学?占执业 2.7%, 16 分?第一节?蛋白质的结构与功能?一、 氨基酸与多肽?(一) 氨基酸结构与分类?1、 蛋白质的基本机构: 氨基酸, 氨基酸‐‐‐‐‐‐L?α ?氨基酸(“拉氨酸” ) ; ‐‐‐手拉手组成?唯一不具有不对称碳原子——甘氨酸; ?含有巯基的氨基酸——半胱氨酸???????记忆: 半巯?2、 氨基酸的分类?(1) 非极性、 疏水性氨基酸: 记忆: 携(缬氨酸) 一(异亮氨酸) 本(苯丙氨酸)书, 两(亮氨酸) 饼(丙氨酸) 干(甘氨酸) ,补(脯氨酸) 点水?(2) 极性、 中性氨基酸: 记忆: 古(谷氨酰胺) 天(天冬...

文档格式:DOC | 页数:54 | 浏览次数:29 | 上传日期:2014-08-02 04:17:51 | 文档星级:
 1生化、 微生物、 免疫、 卫生法规、 医学伦理、 精神、 神经  第二章 生物化学 占执业 2.7%, 16 分 第一节 蛋白质的结构与功能 一、 氨基酸与多肽 (一) 氨基酸结构与分类 1、 蛋白质的基本机构: 氨基酸, 氨基酸‐‐‐‐‐‐L­α ­氨基酸(“拉氨酸” ) ; ‐‐‐手拉手组成 唯一不具有不对称碳原子——甘氨酸;  含有巯基的氨基酸——半胱氨酸­­­­­­­记忆: 半巯 2、 氨基酸的分类 (1) 非极性、 疏水性氨基酸: 记忆: 携(缬氨酸) 一(异亮氨酸) 本(苯丙氨酸)书, 两(亮氨酸) 饼(丙氨酸) 干(甘氨酸) ,补(脯氨酸) 点水 (2) 极性、 中性氨基酸: 记忆: 古(谷氨酰胺) 天(天冬酰胺) 乐(酪氨酸) 是(丝氨酸) 伴(半胱氨酸) 苏(苏氨酸) 三(色氨酸) 的(蛋氨酸)  (3) 酸性氨基酸: 记忆: 天(天冬氨酸) 上的谷(谷氨酸) 子是酸的 (4) 碱性氨基酸: 记忆: 地上的麦(赖氨酸) 乳(组氨酸) 精(精氨酸) 是碱的 (二)肽键与肽链 氨基酸结合键: 肽键, 肽键由­CO­NH­组成。  二、 蛋白质结构   2、 3、 4 级: 高级结构/空间构象­­­­­氢键 1、 二级结构一圈(α­螺旋­­­稳定) ‐‐‐‐‐‐3.6 个氨基酸, 右手螺旋方向‐‐‐‐‐外侧。  2、 维持三级结构的化学键‐‐‐‐‐疏水键。  一级结构: ­­­­­肽键; 序列。  二级结构: 一段弹簧, ­­­­氢键(稳定) ; ­­­亲, 你真棒 三级结构: ‐‐‐‐‐亚基, 整条肽链。 化学键‐‐‐‐‐疏水键 

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