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    188宝金博页面版: 第四章教师科学素养

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    内容提示： 第四章教师科学素养 现代社会科学技术正以前所未有的速度引起人类社会生产、 生活方式的深刻变革， 科学知识、 科学方法越来越广泛地影响着人们的生活质量和社会价值观。 为了适应科学技术的迅猛发展， 20 世纪 80 年代以来， 世界各国都把提高公民的科学素养放到国家和社会发展的战略地位。 提高公民科学素养， 学校188宝金博页面版是基。 教师科学素养是关键， 要求教师要关注科学， 注重科学素养的提升。 第一节教师科学素养概述 科学素养(science IJteracy， 简称 sL)的研究最早始于美国。 美国 1957 年进行了第一次调查， 1972 年以后在美国科学基金会的资助下， 开...

    文档格式：DOC | 页数：21 | 浏览次数：8 | 上传日期：2015-12-31 23:49:09 | 文档星级：
    第四章教师科学素养 现代社会科学技术正以前所未有的速度引起人类社会生产、 生活方式的深刻变革， 科学知识、 科学方法越来越广泛地影响着人们的生活质量和社会价值观。 为了适应科学技术的迅猛发展， 20 世纪 80 年代以来， 世界各国都把提高公民的科学素养放到国家和社会发展的战略地位。 提高公民科学素养， 学校188宝金博页面版是基。 教师科学素养是关键， 要求教师要关注科学， 注重科学素养的提升。 第一节教师科学素养概述 科学素养(science IJteracy， 简称 sL)的研究最早始于美国。 美国 1957 年进行了第一次调查， 1972 年以后在美国科学基金会的资助下， 开始每两年一次的公众科学素养调查和研一、 科学概述 (一)科学的概念 科学一词来源于拉丁文“scientia”， 意指“知识”、‘ ‘学问”。 1893 年康有为引 进并使用“ 科学” 一词， 随后， 严复在翻译《天演论》 和《原富》 时， 也使用“科学” 这个词语。 此后，“科学” 便在中国广泛运用。 前苏联《大百科全书》 中说：“ 科学是对现实世界规律的不断深入认， 识的过程。”《中国大百科全书》 把科学定义为“关于自然、 社会和思维的知识体系”。 现代意义上的“ 科学”， 具有多重含义， 以下简要概述。 1． 科学是对客观事实和规律的理性认识 人们认识了自然界或社会某一领域现象的本质和规律， 就获得了某一方面的科学知识。 达尔文说过：“科学就是整理事实， 以便从中得出普遍的规律或结论。” 这里所谓的“事实”， 可以是自然的事实， 也可以是历史事实、 社会事实和其他事实。 而所谓“规律” 则是指事物或现象之间内在的本质的必然联系， 在一定条件下是可以反复出现的。所谓理性的认识， 首先是指从事物或现象本身 去寻求原因， 去探索事实和规律。 其次， 理性认识是指通过实践获得感性认识， 然后经过大脑逻辑思维加工， 上升到理性层次的认识。 科学随着人们认识水平的提高而不断完善和发展。 【资料链接 1】 从“燃素说” 看“科学的发展” “燃素说” 是化学史上解释物体燃烧的一种学说。 这种观点认为， 燃烧是一种分解过程， ●物质燃烧时释放出一种叫做“燃素” 的东西。 早期的医疗化学家们设想化学物质含有三大元素： 硫为易燃的元素， 汞为流动性和挥发性的元素， 盐为固定和不活动的元素。 1669 年美因茨大学医学教授约钦姆· 贝歇尔修改了医疗化学的学说， 主张固体的泥土物质一般含有三种成分：“ 石土” 是存在于一切固体中的种固定的土， 相当于早期医疗化学家的盐元素；“油土” 是存在于一切可燃物体中的一种油性的土， 相当于硫元素； ‘ ‘ 汞土” 是一种流动性的土， 相当于汞元素。 贝歇尔认为一切可以燃烧的物体含有硫质的、 油性的“油土”， 它 在燃烧过程中从它与别的土结合中逃了出来。 燃烧是一种分解作用， 物质燃烧后， 留下的灰烬是成分更简单的物质。 1703 年， 德国哈雷大学医学与化学教授格奥尔格· 恩斯特。 斯塔尔把贝歇尔的“油土” 塔尔出版了“ 燃素说’’ 的代表作《化学基础》。 斯塔尔认为燃素存在于一切可燃物中， 在燃烧过程中释放出来， 同时发光发热。 燃烧是分解过程： 可燃物=灰烬+燃素； 金属： 煅灰+燃素。 如果将金属煅灰和木炭混合加热， 煅灰就吸收木炭中的燃素， 重新变为金属， 同时木炭失去燃素变为灰烬。 木炭、 油脂、 蜡都是富含燃素的物质， 燃烧起来非常猛烈， 而且燃烧后只剩不很少的灰烬； 石头、 草木灰、 黄金不能燃烧， 是因为它们不含燃素。 酒精是燃素与水的结合物， 酒精燃烧时失去燃素， 便只剩下了水。 空气是带走燃素的必需媒介物。 燃素和空气结合， 充塞于天地之间。 植物从空气中吸收燃素，动物又从植物中获得燃素， 所以动植物易燃。 到 1740 年： 燃素理论在法国被普遍接受； 十年以后， 这种观点成为化学界的公认理论。 燃素说尽管错误， 但它把大量的化学事实统一在一个概念之下， 解释了 冶金过程中的化学反应。“燃素说” 流行了 一百多年。 燃素学说实际上是很不科学的， 推翻燃素学说的科学家是拉瓦锡， 他的新化学一度命名为“反燃素化学”。 1772 年， 拉瓦锡观测到氧化现象， 使他迈出了化学革命的一大步。 他燃烧了称过重量的磷和硫， 发现所得产物的重量大于单纯的磷和硫。 1777 年， 拉瓦锡在巴黎科学院宣读一篇名为“极纯空气” 的论文。 1782 年， 拉瓦锡在巴黎科学院当众做了实验， 把氧气和氢气放在一起燃烧时， 可以得到很高的温度， 可使铂熔化。 引起了 很多人的注意， 认为这是当时能够得到的最高温度。 他发表的文章《燃烧概论》 成为反对“燃素说” 的一篇最重要的论文。 恩格斯对于拉瓦锡提出的燃烧的氧化学说给予很高的评价， 指出由于拉瓦锡的学说， 使过去在“ 燃素说” 形式上倒立着的全部化学正立过来了。 从此， 化学家能够按照物质的本来面目进行科学研究， 使化学蓬勃地发展起来。 2． 科学是知识体系 在古代和近代， 除了 个别学科的理论， 如欧几里德几何学和牛顿力学， 可算得上是知识体系之外， 人类的科学知识绝大多数都是零散的、 缺乏内 在逻辑联系的知识单元。 20世纪初现代科学诞生后， 各门学科日趋成熟， 人们把各学科积累的大量知识单元， 如原理、 公理、 定义、 定理、 定律等， 按照内 在逻辑关系， 加以综合， 使之条理化、 系统化。这样， 各学科都形成了系统的知识， 学科又组成学科群， 构成了多层次的知识体系。 3． 科学是一项社会实践活动 随着现代科学的发展， 人们的科学概念发生了巨大变化。 首先， 认识到科学研究是一种动态过程， 是探索未知， 从事知识生产的人类的活动领域。 知识不是科学的全部， 只是科学活动的产品， 科学知识是不断发展的。 其次， 人们认识到科学活动的方式是一种国际性的社会事业。 科学研究已经从 16 世纪伽利略时代的个体活动， 经过 17 世纪牛顿时代的松散群众组织“ 皇家学会” 时代， 到 19 世纪爱迪生组织的“实验工厂” 的集体研究活动， 发展到现代如中国的“两弹一星” 和“ 863 计划”， 到美国的“曼哈顿计划”、

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