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188宝金博页面版: 2017年浙江大学农业与生物技术学院731生物化学考研题库

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内容提示: 2017 年浙江大学农业与生物技术学院 731 生物化学考研题库?一? 说明?①本资料为 VIP 包过学员内部使用资料。涵盖了历年考研常考题型和重点题型。 —————————————————————————————————————————— 一、名词解释 1? 生物转化作用。 【答案】生物转化作用是指机体将体内的非营养物质?激素、神经递质、药物、毒物等及肠管内细菌的腐败产物?在肝脏进行氧化、还原、水解和结合反应?使这些物质生物活性或毒性降低甚至消除的过程。 2? 流体镶嵌模型。 【答案】流动镶嵌模型是针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中...

文档格式:PDF | 页数:35 | 浏览次数:71 | 上传日期:2016-07-15 09:06:08 | 文档星级:
2017 年浙江大学农业与生物技术学院 731 生物化学考研题库?一? 说明?①本资料为 VIP 包过学员内部使用资料。涵盖了历年考研常考题型和重点题型。 —————————————————————————————————————————— 一、名词解释 1? 生物转化作用。 【答案】生物转化作用是指机体将体内的非营养物质?激素、神经递质、药物、毒物等及肠管内细菌的腐败产物?在肝脏进行氧化、还原、水解和结合反应?使这些物质生物活性或毒性降低甚至消除的过程。 2? 流体镶嵌模型。 【答案】流动镶嵌模型是针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中?生物膜被描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层?脂双层在结构和功能上都表现出不对称性。有的蛋白质“镶”在脂双层表面?有的则部分或全部嵌入其内部?有的则横跨整个膜。另外?脂和膜蛋白都可以进行侧向扩散。 3? 内源因子 【答案】内源因子是胃幽门黏膜分泌的一种糖蛋白?维生素 只有与它结合才可能透过肠壁被吸收?且不被肠细菌破坏。缺乏内源因子可导致维生素 的缺乏。 4? 内含子?intron?。 【答案】内含子?intron?是指外显子之间的非编码序列。大多数真核生物基因的编码序列中间插有非编码序列? 编码序列称为外显子?exon?。 5? 螺旋。 【答案】 螺旋是蛋白质中最常见的一种二级结构?肽链主链骨架围绕中心轴盘绕成螺旋状。在 螺旋结构中?每 3.6 个氨基酸残基螺旋上升一圈?每圈的高度为 0.54nm。每个氨基酸残基沿轴上升 0.15nm?沿轴旋转 100°。在同一肽链内相邻的螺圈之间形成氢键?氢键的取向几乎与中心轴平行?氢键是由第 n 个氨基酸残基的 CO 基的氧与第 个氨基酸残基的 NH 基的氢之间形成的。 螺旋的稳定性靠氢键来维持。 6? 转录后基因沉默? ?。 【答案】转录后基因沉默? ?是指在基因转录后的水平上通过对靶标 进行特异性降解而使基因失活。即双链 诱导的抑制基因表达的现象。在植物中一般称为转录后基因沉默 动物中则称为 干扰 在真菌中的这种现象称为阻抑。

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