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188宝金博页面版: 【精品】高中生物知识点归纳 总和 全集34页 适合全国高中生复习用

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内容提示: 高高中中生生物物知知识 分子子与 识点点归归纳纳 必必修修 1 1 : : 分与细细胞胞 1 、 (B) 蛋白质的结构与功能 【元素组成】: 由 C、 H、 O、 N 元素构成, 有些含有 P、 S (R 基中) 【基本单位】: 氨基酸 组成生物体的氨基酸约 20 种 (取决于 R基) 【结构特点】: 每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基, 并且都连结在同一个碳原子上。(不同点: R基不同) 【氨基酸通式】: 见右侧方框 【肽键】: 氨基酸脱水缩合形成, -NH-CO- , 含 4 种元素 【有关计算】 : 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数 – 肽链数= 水解时耗水数 蛋白质分子量 = 氨基...

文档格式:DOC | 页数:34 | 浏览次数:12 | 上传日期:2015-12-31 22:16:20 | 文档星级:
高高中中生生物物知知识 分子子与 识点点归归纳纳 必必修修 1 1 : : 分与细细胞胞 1 、 (B) 蛋白质的结构与功能 【元素组成】: 由 C、 H、 O、 N 元素构成, 有些含有 P、 S (R 基中) 【基本单位】: 氨基酸 组成生物体的氨基酸约 20 种 (取决于 R基) 【结构特点】: 每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基, 并且都连结在同一个碳原子上。(不同点: R基不同) 【氨基酸通式】: 见右侧方框 【肽键】: 氨基酸脱水缩合形成, -NH-CO- , 含 4 种元素 【有关计算】 : 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数 – 肽链数= 水解时耗水数 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 × 氨基酸个数 – 脱去水分子的个数 × 1 8 N 肽含有 N 个氨基酸, 含有 N – 1 个肽键 【蛋白质多样性原因】: 氨基酸的种类、 数目 、 排列顺序不同; 构成蛋白质多肽链数目、 空间结构不同。 蛋白质的分子结构具有多样性, 决定蛋白质的功能具有多样性。 【功能】: 1 、 有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质 2、 催化作用, 即酶 3、 运输作用, 如血红蛋白运输氧气 4、 调节作用, 如胰岛素, 生长激素 5、 免疫作用, 如免疫球蛋白(抗体) 【小结】: 一切生命活动都离不开蛋白质, 蛋白质是生命活动的主要承担者。 精瘦肉中含量最多的有机物是蛋白质, 含量最多的化合物是水 2、(A) 核酸的结构和功能 【元素组成】: C、 H、 O、 N、 P 【基本单位】: 核苷酸(由 1 分子磷酸+1 分子五碳糖+1 分子含氮碱基组成) 1 分子磷酸 脱氧核苷酸 1 分子脱氧核糖 (4 种) 1 分子含氮碱基(A、 T、 G、 C) 1 分子磷酸 核糖核苷酸 1 分子核糖 (4 种) 1 分子含氮碱基(A、 U、 G、 C) 【功能】: ①核酸是细胞内携带遗传信息的物质, ②在生物的遗传、 变异和蛋白质的生物合成中具极其重要的作用 种类 英文缩写 脱氧核糖核酸 DNA 脱氧核苷酸(由碱基、 磷酸和脱氧核糖组成) 4 种 核糖核酸 RNA 核糖核苷酸(由碱基、 磷酸和核糖组成) 4 种 基本组成单位 存在场所 主要在细胞核中, 在叶绿体和线粒体中有少量存在 主要存在细胞质中, 少数在细 胞 核 , 细 胞 质 基 质 有mRNA和 tRNA,线粒体、 叶绿体核糖体也含 RNA 【小结】: 核酸只由 C、 H、 O、 N、 P 组成, 是一切生物的遗传物质, 是遗传信息的载体。 DNA 和 RNA 在化学组成上的区别主要是五碳糖和含氮碱基不同, 另外 DNA主要是双链, RNA主要是单链(双链 DNA比单链 RNA稳定性高) 除了少数病毒的遗传物质是RNA, 绝大多数生物的遗传物质都是DNA(DNA和 RNA都能携带遗传信息)

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