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188宝金博页面版: 酒店财务报表
内容提示: 编 号4 名 称餐饮成本、毛利率测算 填写人成本核算员 用 途测算餐饮成本、毛利率 联 数一式四联 ①餐饮部 ②计财部 ③财务总监/总经理 ④留底 × × 饭 店 餐饮成本、毛利率测算表 年 月 日 餐厅及 酒吧 食 品 本期当日、三日、七日、十日 本 月 累 计 本期当日、三日、七日、十日 食品 销售 免费餐 合计 成本 毛利率 食品 销售 免费餐 合计 成本 毛利率 饮品 销售 免费餐 合计 饮品 销售 免费餐 合计 成本 毛利率 ...
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