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约翰的天空

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188宝金博页面版: 原材料采购、验收管理制度

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内容提示: 爱地经贸有限公司 1 原材料采购、验收管理制度 原材料是直接制约产品质量的关键要素 原材料合格与否是直接反映食品安全程度的重要环节所以选好原材料进货渠道搞好原材料的购进、验收与保管是企业经营者尤其要关注的管理内容。为了保证企业产品质量确保产品的安全性就必须从源头上狠抓原材料的质量。为此制定以下管理制度 一、组建“原料采购小组” 原料采购小组成员由供销部经理、 库房管理员、 检验员三人组成共同担负企业生产原料的购进与验收任务。 二、原材料采购制度 1、经过考察和以前的合作历史确立一批符合企业《...

文档格式:PDF | 页数:3 | 浏览次数:1000 | 上传日期:2012-11-11 09:56:15 | 文档星级:
爱地经贸有限公司 1 原材料采购、验收管理制度 原材料是直接制约产品质量的关键要素 原材料合格与否是直接反映食品安全程度的重要环节所以选好原材料进货渠道搞好原材料的购进、验收与保管是企业经营者尤其要关注的管理内容。为了保证企业产品质量确保产品的安全性就必须从源头上狠抓原材料的质量。为此制定以下管理制度 一、组建“原料采购小组” 原料采购小组成员由供销部经理、 库房管理员、 检验员三人组成共同担负企业生产原料的购进与验收任务。 二、原材料采购制度 1、经过考察和以前的合作历史确立一批符合企业《采购物资技术标准》的合格供货方并建立档案和必要时签定《供销合同》 。 2、原料购进时 “采购小组”要共同定价和检验质量做到一人不谈价单人不进货。 3、购货时要严格按照企业的《采购物资技术标准》要求进行严格控制原料质量。 4 原材料购进前要坚持索要供货方的《卫生许可证》 、 《食品检测报告》 、QS 认证、合格证等有效证件。 三、原材料检验制度 1、购进的原料在入库前检验人员对购进的原料按《采购物资技术标准》进行检验。合格的填写《进货检验记录》 入库。不合格

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