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188宝金博页面版: 食品安全管理人员培训证明资料
内容提示： 培训内容： 《食品安全法》《饮品店食品安全经营管理操作流程》 受培训者： 培训时间： 培训笔记 ： 食品安全经营管理操作流程为了保证食品安全， 根据《食品安全法》 等法律法规的相关规定， 制定本工作流程。 一、 食品采购 1、 制定食品采购计划。 确定采购食品的品种、 品牌、 数量等相关计划安排。 2、 选择供货商。 要认真查验供货商的主体资格证明， 保证食品的来源合法。 3、 签订供货合同。 与供货商签订供货合同， 明确双方的权利义务， 特殊是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。 4、 索取食品的相关资料。 向供...
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